Naniwa Hibiki 20mm Japoński Kamień Do Ostrzenia Noży #3000

Naniwa Hibiki 20mm Japoński Kamień Do Ostrzenia Noży #3000

Opis: Naniwa Hibiki 20mm #3000 to wysokiej jakości japoński kamień wodny przeznaczony do wstępnego polerowania i wygładzania krawędzi tnącej po wstępnym ostrzeniu. Gradacja #3000 pozwala uzyskać wyjątkowo gładką powierzchnię ostrza, zapewniając ostrość o wysokim stopniu precyzji. Kamień nadaje charakterystyczne wykończenie Kasumi, które subtelnie podkreśla różnice w strukturze stali — efekt szczególnie ceniony przez użytkowników noży warstwowych i miłośników japońskiego rzemiosła.

Seria Naniwa Hibiki została opracowana z myślą o wymagających użytkownikach, którzy oczekują trwałości, stabilności i przyjemnego feedbacku podczas pracy. Zastosowane wzmocnione spoiwo zapewnia wolniejsze zużycie kamienia, utrzymanie płaskiej powierzchni przez długi czas oraz precyzyjną kontrolę nad procesem ostrzenia. Dzięki równomiernej strukturze ściernej kamień pracuje płynnie i przewidywalnie, gwarantując profesjonalne rezultaty zarówno w domowych, jak i warsztatowych warunkach.

Przed rozpoczęciem pracy kamień należy namoczyć w wodzie przez 5–20 minut, co aktywuje jego powierzchnię i pozwala w pełni wykorzystać właściwości ścierne. Naniwa Hibiki #3000 to idealny wybór dla osób, które chcą nadać swoim nożom perfekcyjne, półpolerowane wykończenie i zachować ich doskonałą ostrość na dłużej.

Dane techniczne:

• Gradacja JIS: #3000 – drobna ziarnistość, do wstępnego polerowania i wygładzania krawędzi
• Typ: kamień wodny
• Seria: Naniwa Hibiki
• Zastosowanie: noże kuchenne, noże robocze, narzędzia tnące
• Przeznaczenie: wstępne polerowanie, wygładzanie i konserwacja ostrza
• Czas moczenia: 5–20 minut
• Wymiary: 200 × 65 × 20 mm
• Waga: 575 g
• Producent: Naniwa Abrasive Mfg. Co., Ltd. (Japonia)
• Made in Japan

UWAGA!

Prawidłowe prowadzenie noża na ostrzałce (ostrzem do przodu - jak do cięcia):

INSTRUKCJA UŻYCIA:

1. Przygotowanie kamienia:
   Kamień Naniwa Hibiki to model typu kamień wodny — Namocz kamień w wodzie przez 5-20 minut przed rozpoczęciem pracy.

2. Ustawienie:
   Umieść kamień na stabilnej, płaskiej powierzchni.
   Dla większego komfortu i bezpieczeństwa zaleca się użycie uchwytu do kamieni ostrzących.

3. Ostrzenie:

   • Rozpocznij ostrzenie, przesuwając nóż ostrą krawędzią do przodu, tak jak przy cięciu.

   • Staraj się utrzymywać stały kąt pochylenia noża (15°–30°).

   • Ostrz obie strony noża równomiernie, wykonując płynne i kontrolowane ruchy.

4. Zalecenia:

   • Do utrzymania prawidłowego kąta ostrzenia możesz użyć prowadnicy.

   • Regularnie zwilżaj powierzchnię kamienia w trakcie pracy, jeśli zaczyna wysychać.

5. Po zakończeniu pracy:

   • Spłucz kamień czystą wodą, aby usunąć pozostałości metalu i szlamu.

   • Pozostaw do wyschnięcia w temperaturze pokojowej, z dala od słońca i źródeł ciepła.