Patelnia Wok 13 Cali Płaskie Dno Chiński 33cm JADE TEMPLE

Opis: Klasyczny wok ze stali węglowej z okrągłym dnem spełni wymagania każdego fana kuchni orientalnej. Prosty kulisty kształt oraz stal węglowa gwarantują bardzo szybkie nagrzewanie, a co za tym idzie, bardzo wysoką temperaturę smażenia. Dzięki wysokim temperaturom smażenia, potrawy dochodzą bardzo szybko, przez co nie tracą swoich wartości odżywczych oraz witamin. Dodatkowo dania zachowują soczystość i aromat, co jest atutem kuchni chińskiej.

Wok 11 cali jest bardziej poręczny od pozostałych ze względu na mniejszą wagę. Doskonale wystarcza do przygotowania potraw dla dwóch osób. Drewniany uchwyt ułatwia szybkie posługiwanie się patelnią podczas smażenia.

Opis: Klasyczny wok ze stali węglowej z płaskim dnem, jest niezbędnym elementem każdego, kto pragnie przygotować danie w orientalnym charakterze. Bardzo wysoka temperatura smażenia dań skutkuje tym, że potrawy przyrządzane są bardzo szybko. Co za tym idzie, cenne wartości odżywcze i witaminy „nie giną” w porównaniu z tradycyjnym smażeniem na zwykłej patelni. Dania przygotowane w woku mają dużą soczystość i aromat, jak ma to miejsce w kuchni chińskiej.

Wok 14 cali jest przeznaczony do przygotowywania potraw dla większej ilości osób (od 4 do 5 osób). Ergonomiczny – drewniany uchwyt umożliwia precyzyjną kontrolę nad zawartością patelni.

Opis: Patelnia wok ze stali węglowej 12 cali (ok. 31cm) z okrągłym dnem. Ten rozmiar patelni pozwala na przygotowanie jednorazowo potrawy dla 2 osób.

Dlaczego warto kupić ręcznie kutą chińską patelnie ze stali węglowej firmy ProOrient?

Dzięki naszej współpracy z chińskimi producentami woków, otrzymują Państwo towar najwyższej jakości.

Ręcznie kute woki ze stali węglowej, to w tradycyjnej kuchni chińskiej najlepsza opcja smażenia oraz gotowania, przy możliwie najwyższej temperaturze. Dzieje się tak ponieważ, stal węglowa uderzana młotem w różnych miejscach zagęszcza się, dzięki czemu lepiej przewodzi ciepło. Podczas wypalania patelni wok na jej powierzchni powstaje tzw patyna – powłoka węglowa, która zapewnia łatwiejsze smażenie, konserwuje powierzchnię patelni, oraz zapobiega przywieraniu do woka smażonych składników. Kolejną zaletą patelni ręcznie kutej są powstałe nierównomierne mikro szczeliny, które w późniejszym etapie użytkowania korzystnie wpływają na trwałość powierzchni węglowej.

Opis: Pierścień stabilizujący pod woka z okrągłym dnem. Jest to okrągły stabilizator, który zrealizuje marzenie, każdej osoby posiadającej kuchenkę gazową, aby móc korzystać z patelni wok o okrągłym kształcie. Większa dolna średnica ma 25cm, natomiast mniejsza górna 20cm. Wysokość pierścienia stabilizującego to 3,5cm. Stabilizator został wykonany ze stali węglowej galwanizowanej, dlatego też jest bardzo trwały i może być używany na dużym ogniu.

Specyfikacja: wymiary średnica górna 20cm, średnica dolna 25cm, wysokość około 3,5cm, materiał stal węglowa galwanizowana.

Opis: Łopatka do woka to podobnie jak chochla niezbędne narzędzie chińskiego kucharza. Jest to produkt, który w znaczny sposób ułatwia smażenie na patelni wok. Dodatkowo duża powierzchnia łopatki pozwala na łatwe przeniesienie potrawy z woka na talerz. W naszym asortymencie posiadamy również chochlę do woka, która pełni podobną funkcje.

Specyfikacja: długość: 47cm, szerokość łyżki: 12cm, waga: 285g, stal nierdzewna, drewno.

Opis: Chochla do Woka to podobnie jak łopatka niezbędne narzędzie chińskiego kucharza. Jest to produkt, który w znaczny sposób ułatwia smażenie na patelni wok. Dodatkowo duża powierzchnia chochli pozwala na łatwe smażenie składników i przeniesienie potrawy z woka na talerz. W naszym asortymencie posiadamy również łopatkę do woka, która pełni podobną funkcje.

Specyfikacja: długość całkowita chochli: 48cm, długość do michy: 37cm, szerokość michy: 13cm, długość michy: 11,5cm, głębokość michy: 5cm, waga: 310g, stal nierdzewna, drewno.

Opis: Patelnia wok ze stali węglowej 12 cali (ok. 31cm) z okrągłym dnem. Ten rozmiar patelni pozwala na przygotowanie jednorazowo potrawy dla 2-3 osób.

Wok ze stali węglowej to nieodłączne narzędzie kuchenne, każdego azjatyckiego kulinarnego mistrza !

Cechuje je szybki czas nagrzewaniem do bardzo wysokich temperatur. Dzięki obróbce w wysokiej temperaturze, potrawy smażone w woku przygotowywane są bardzo szybko i zdrowo. Krótki czas smażenia sprawia, że dania zachowują soczystość i aromat, przy tym nie tracąc cennych wartości odżywczych i witamin.