Patelnia Wok 11 Cali Stal Węglowa Chińska 30cm JADE TEMPLE

Patelnia Wok 11 Cali Stal Węglowa Chińska 30cm JADE TEMPLE

Opis: Klasyczny wok ze stali węglowej z okrągłym dnem spełni wymagania każdego fana kuchni orientalnej. Prosty kulisty kształt oraz stal węglowa gwarantują bardzo szybkie nagrzewanie, a co za tym idzie, bardzo wysoką temperaturę smażenia. Dzięki wysokim temperaturom smażenia, potrawy dochodzą bardzo szybko, przez co nie tracą swoich wartości odżywczych oraz witamin. Dodatkowo dania zachowują soczystość i aromat, co jest atutem kuchni chińskiej.

Wok 11 cali jest bardziej poręczny od pozostałych ze względu na mniejszą wagę. Doskonale wystarcza do przygotowania potraw dla dwóch osób. Drewniany uchwyt ułatwia szybkie posługiwanie się patelnią podczas smażenia.

Przed pierwszym użyciem patelni wok ze stali węglowej, należy ją „wypalić”. Wypalenie patelni jest bardzo istotne, a zarazem proste. Ten proces jest ważny, gdyż od niego zależy jak wok będzie się spisywał podczas smażenia. Długie użytkowanie woka utrwala jego powłokę węglową, powstałą w procesie pierwszego wypalenia, dzięki czemu potrawy nie przywierają w momencie smażenia. Po każdym użytkowaniu należy go odpowiednio konserwować( delikatnie przesmarować olejem). Dokładną informację dotyczącą "wypalenia" oraz konserwacji otrzymują Państwo od nas razem z wokiem. Wok ze stali węglowej jest niezniszczalny, zawsze można go oczyścić papierem ściernym i przeprowadzić proces "wypalania" od początku.

Uwaga ! Wok ze stali węglowej nie nadaje się na kuchenkę indukcyjną, elektryczną oraz ceramiczną. Wok jest przystosowany do kuchenek gazowych.

Specyfikacja: średnica górnej krawędzi: 30 cm, głębokość: 8cm, waga: 880g, grubość ścianki: 0,8mm.

W asortymencie naszego sklepu posiadamy specjalny stabilizator, który umożliwia stabilne ustawienie takiego woka na kuchence gazowej.