Producent: Tojiro (przejdź do produktów)

Tojiro Pro Western VG-10 Japoński Tasak Nóż Do Siekania 22cm

Przejdź do sekcji Opinie

Opis: Tasak typu chiński, który w kuchni azjatyckiej wykorzystywany jest na co dzień do krojenia różnych produktów i pełni funkcję noża szefa kuchni. Posiada solidną, lecz stosunkowo cienką klingę, więc nie powinno się nim rąbać kości ani mrożonek. Szeroki, ostry nóż to doskonałe narzędzie do takich zadań, jak krojenie warzyw w kostkę, porcjowanie drobiu, siekanie surowego mięsa czy rozgniatanie czosnku lub imbiru.

Przejdź do pełnego opisu

1 269,00 zł

Ilość

szt.

Dostępność:

na wyczerpaniu

Czas wysyłki: 3 dni

Dostawa

od 0,00 zł - InPost Paczkomaty 24/7

Opis

Tojiro Pro Western VG-10 Japoński Tasak Nóż Do Siekania 22cm

Dane techniczne:

Ostrze - laminat 3 warstwowy - rdzeń z VG-10
Rękojeść - stal nierdzewna ,,wzór tornado" zapobiega zsuwaniu się mokrej lub tłustej dłoni
Twardość - 60 HRC +/- 1
Długość całkowita - 33,0 cm
Długość ostrza - 22,0 cm
Szerokość klingi - 9,2 cm
Grubość klingi - 3,2 mm
Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny
Waga - ok. 532 g