Producent: Tojiro (przejdź do produktów)

Tojiro Pro Western VG-10 Japoński Nóż Do Trybowania 15cm

Przejdź do sekcji Opinie

Opis: Specjalistyczny, lekki nóż kuchenny w stylu japońskim (Honesuki), dzięki któremu można fachowo oddzielić mięso od kości i usunąć zanieczyszczenia, nie tracąc wartościowego produktu. Prosta krawędź zakończona ostrym czubkiem gwarantuje precyzyjne cięcia, a sztywne, trójkątne ostrze z szeroką piętą ułatwia pracę z chrząstkami czy stawami.

Przejdź do pełnego opisu

559,00 zł

Ilość

szt.

Dostępność:

na wyczerpaniu

Czas wysyłki: 3 dni

Dostawa

od 0,00 zł - InPost Paczkomaty 24/7

Opis

Tojiro Pro Western VG-10 Japoński Nóż Do Trybowania 15cm

Dane techniczne:

Ostrze - laminat 3 warstwowy - rdzeń z VG-10
Rękojeść - stal nierdzewna ,,wzór tornado" zapobiega zsuwaniu się mokrej lub tłustej dłoni
Twardość - 60 HRC +/- 1
Długość całkowita - 27,9 cm
Długość ostrza - 15,0 cm
Szerokość klingi - 3,8 cm
Grubość klingi - 3,1 mm
Sposób ostrzenia - szlif jednostronny praworęczny
Waga - ok. 144 g