Satake Sword Smith Japoński Zestaw 6 Noży w Drewnianym Pudełku

Satake Sword Smith Japoński Zestaw 6 Noży w Drewnianym Pudełku

Opis: Seria noży kuchennych Satake Sword Smith to idealne ekonomiczne rozwiązanie w kuchni, zastosowana stal molibdenowa o twardości 56-58 HRC, jest bardzo łatwa w ostrzeniu oraz konserwacji. Dodatkowo zastosowana rękojeść wykonana z polipropylenu, jest łatwa w czyszczeniu oraz ma właściwości antybakteryjne.

W skład zestawu wchodzi:

Satake Sword Smith Nóż Szefa Kuchni 18 cm
Satake Sword Smith Nóż Santoku 17 cm
Satake Sword Smith Nóż Mini Santoku 15 cm
Satake Sword Smith Nóż Uniwersalny 12 cm
Satake Sword Smith Nóż Do Pieczywa 21 cm
Satake Sword Smith Nóż Do Obierania 9 cm

Dane Techniczne Nóż Szefa Kuchni 18cm:

Ostrze - stal molibdenowo wanadowa
Rękojeść - polipropylen
Twardość - 56-58 HRC
Długość całkowita - 30,3 cm
Długość ostrza - 18 cm
Szerokość klingi - 3,8 cm
Grubość klingi - 1,7 mm
Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny
Waga - ok. 103 g

Dane Techniczne Nóż Santoku 17cm:

Ostrze - stal molibdenowo-wanadowa
Rękojeść - polipropylen
Twardość - 56-58 HRC
Długość całkowita - 29,0 cm
Długość ostrza - 17 cm
Szerokość klingi - 4,2 cm
Grubość klingi - 1,7 mm
Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny
Waga - ok. 103 g

Dane Techniczne Nóż Mini Santoku 15cm:

Ostrze - stal molibdenowo wanadowa
Rękojeść - polipropylen
Twardość - 56-58 HRC
Długość całkowita - 27,3 cm
Długość ostrza - 15 cm
Szerokość klingi - 3,5 cm
Grubość klingi - 1,6 mm
Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny
Waga - ok. 89 g

Dane Techniczne Nóż Uniwersalny 12cm:

Ostrze - stal molibdenowo wanadowa
Rękojeść - polipropylen
Twardość - 56-58 HRC
Długość całkowita - 24,5 cm
Długość ostrza - 12 cm
Szerokość klingi - 3,5 cm
Grubość klingi - 1,3 mm
Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symrtyczny
Waga - ok. 54 g

Dane Techniczne Nóż Do Pieczywa 21cm:

Ostrze - stal molibdenowo-wanadowa
Rękojeść - polipropylen pierścień ze stali nierdzewnej
Twardość - 56-58 HRC
Długość całkowita - 35,4 cm
Długość ostrza - 21,0 cm
Szerokość klingi - 2,5 cm
Grubość klingi - 1,6 mm
Sposób ostrzenia - ostrze ząbkowane
Waga - ok. 105 g

Dane Techniczne Nóż Do Obierania 9cm:

Ostrze - stal molibdenowo-wanadowa
Rękojeść - polipropylen pierścień ze stali nierdzewnej
Twardość - 56-58 HRC
Długość całkowita - 20,6 cm
Długość ostrza - 9,0 cm
Szerokość klingi - 2,0 cm
Grubość klingi - 1,5 mm
Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny
Waga - ok. 40 g