Pasta Sojowa Koreańska Ssamjang 500g SEMPIO

Opis: Pasta chili gochujang firmy Sempio w opakowaniu o pojemności 500g. Ostra koreańska pasta z ostrej papryki. Pasta ta jest głównym składnikiem kuchni koreańskiej. Jest naprawdę ostra i ma specyficzny koreański smak. Gochujang możemy stosować do wielu potraw, chcąc nadać im intensywny smak. Pasta Gochujang jest naprawdę wyjątkowa.

Opis: Pasta miso jasna firmy Hikari w opakowaniu 400g. Najpopularniejsza japońska pasta wykorzystywana do przygotowywania zupy miso. Pastę miso wystarczy wymieszać z gorącą wodą, dodać kilka składników i mamy gotową zupę.

Opis: Pasta tom kha do zupy kokosowej firmy Thai Dancer w słoiku 227g. Pasta pochodzi rodem z Tajlandii, główny składnik popularnej tajskiej zupy tom kha gai. Jest bardzo łagodna, aromatyczna i prosta w przygotowaniu, połączenie mleka kokosowego oraz galangalu. Potrawa ma wiele odmian, dlatego można ją przyrządzić na wiele sposobów.

W celu przygotowania najpopularniejszej odmiany potrawy należy wymieszać pastę z wodą lub bulionem drobiowym, dodać mleko kokosowe oraz drobno pokrojonego kurczaka. Odmianę tom kha thale przygotowuje się z owocami morza, a tom kha het z grzybami. Oczywiście wedle uznania można dodawać inne produkty, jednak trzeba pamiętać, aby nie przesadzić. Produkty, które można dodawać to min. pędy bambusa, kasztany wodne oraz kolendra.

Opis: Popularna koreańska pasta Sunchang Doenjang z fermentowanej soi, wyprodukowana przez jednego z wiodących koreańskich producentów, Chung Jung One (Daesang). Od wieków podstawa koreańskiej diety, Doenjang stosowana jest jako podstawowy składnik zup i potraw duszonych, a także jako dodatkowy element wielu koreańskich dań mięsnych. Stosowana jako dip do surowych warzyw oraz dodatek do sosów. Posiada słony smak i bardzo gęstą konsystencję. Podczas fermentacji pożyteczne bakterie przekształcają soję w pełną witamin substancję, dlatego spożywanie doenjang ma dobroczynny wpływ na trawienie i dostarcza organizmowi wielu witamin (A, C, B12) oraz cennych minerałów.

Opis: Pasta do legendarnej japońskiej zupy shiro miso jasna biała firmy Shinjyo Miso w opakowaniu 300g. Przygotowana z sfermentowanej soi oraz ryżu przez japońskich specjalistów. Wykorzystywana podczas przygotowywania japońskiej zupy miso na całym świecie! Przygotowując zupę, należy rozpuścić pastę w wrzącej wodzie, aby uzyskać wyjątkowo smaczny bulion, czyli bazę pod naszą zupę. Ilość rozpuszczanej pasty zależna jest od tego jak intensywną zupę chcemy uzyskać. Zalecamy próbować i dodawać według własnego uznania.

Opis: Rewelacyjna gęsta pasta Gochujang z papryczek chilli, sporządzona przez jednego z wiodących koreańskich producentów, Chung Jung One (Daesang). Ostra pasta paprykowa jest jednym z niezastąpionych elementów kuchni koreańskiej. Wyjątkowa w smaku i bardzo aromatyczna, nada każdej potrawie odpowiedniej ostrości. To idealny dodatek do dań mięsnych, dipów, sosów, zup i potraw duszonych, a przede wszystkim ważny składnik popularnego kimchi. Dla miłośników ostrych przypraw i autentycznych koreańskich smaków pasta Gochujang jest niezastąpiona.

Opis: Niech Twoja kreatywność przejmie kontrolę. Tajska pasta Tom Yum Asia Kitchen znajdzie zastosowanie w nieograniczonej gamie dań azjatyckich, wszędzie tam, gdzie zabierze Cię Twoja wyobraźnia. Celebruj z nami autentyczne smaki Azji, daj się przenieść na ulicę Tajlandii.

Wspaniała pasta zawierająca mieszankę tajskich przypraw i składników takich jak trawa cytrynowa, czy tamaryndowiec, które zapewniają daniom świeży, a zarazem kwaśny smak. Aby cieszyć się gorącą i aromatyczną tajską zupą wystarczyć dodać kilka łyżek pasty Tom Tum do bulionu warzywnego, a następnie krewetki, grzyby chińskie, pomidory, czy posiekaną kolendrę.