



Zapisz się do newslettera, a otrzymasz 5% rabatu na zakupy w naszym sklepie !
Wpisz adres email, aby otrzymywać informację o nowościach i promocjach w naszym sklepie.



- Przepisy Meksykańskie (4)
- Przepisy Orientalne (33)
Olej Kokosowy
Olej kokosowy (masło kokosowe, tłuszcz kokosowy) - olej roślinny otrzymywany poprzez tłoczenie i rozgrzanie kopry - twardego miąższu orzechów palmy kokosowej. Spotykany najczęściej jako rafinat, odkwaszany i wybielany.
W postaci płynnej jest lekko żółty. Stosowany jest do smażenia, wyrobu czekolady i margaryny. Ma przyjemny, delikatny smak i ładny zapach. Jest produktem o wszechstronnym zastosowaniu w kuchni.
Olej kokosowy prócz tego, że nadaje kuchni wyjątkowych walorów smakowych to jest najzdrowszym tłuszczem na świecie i wspomaga odchudzanie.
Pozwoli Ci on na przygotowanie dań charakterystycznych dla kuchni azjatyckiej, nadając daniom ciekawy smak.