Olej Sezamowy 100% Czyty 150ml OH AIK GUAN

Opis: Olej sezamowy firmy Diamond w butelce 250ml. Bardzo aromatyczny i nadający orientalny smak potrawie olej, który jest produkowany z wyciągu prażonych ziaren sezamu. Ma ciemną brązowa barwę co świadczy o dużym zagęszczeniu i intensywności ekstraktu sezamowego, a tym samym o jego wysokiej jakości. Olej sezamowy w kuchni orientalnej znajduje szerokie zastosowanie do przygotowywania potraw mięsnych, warzywnych, marynat czy sosów.

Ze względu na swoje specyficzne wartości odżywcze oraz wyselekcjonowane kwasy tłuszczowe pozytywnie wpływa na ciśnienie krwi. Właśnie z tego powodu powinien być włączony do diety osób cierpiących na nadciśnienie. Posiada przeciwutleniacze oraz witaminę E i K. Olej sezamowy nie powinien być poddawany temperaturze powyżej 70°C, dlatego też nie powinien być używany do smażenia.

Opis: Olej sezamowy firmy Oh Aik Guan w dużym ekonomicznym opakowaniu 5000ml. Idealny dla gastronomi, restauracji oraz barów orientalnych. Produkt w zakręcanym kanistrze z specjalnym uchwytem ułatwiającym dozowanie. Nadaje potrawom nietypowego sezamowego lekko orzechowego smaku. Oleju sezamowego nie powinno się używać do smażenia, służy do doprawiania sałatek, farszu lub już gotowej potrawy.

Opis: Olej sezamowy 100% z sezamu koreański w butelce o pojemności 160ml wyprodukowany przez renomowaną koreańską firmę OTTOGI. Coraz bardziej popularny w amerykańskiej oraz europejskiej kuchni, ze względu na niespotykany i niepowtarzalny sezamowy smak. Znakomity do wszelkiego rodzaju sałatek, dressingów i dipów. Aromatyczny olej o bursztynowej barwie z prażonego, białego sezamu z bogatą, orzechową nutą jest wykorzystywany w wielu orientalnych potrawach jako przyprawa, dodatek do sałatek, do dań, do zup i gotowania (nie powinno się go ogrzewać do temperatury wyższej niż 70 stopni). Bardzo cenny produkt w zdrowotnej diecie, pomaga obniżyć ciśnienie krwi oraz hamuje syntezę i wchłanianie cholesterolu. Obniżenie ciśnienia jest najprawdopodobniej efektem działanie wielonienasyconych kwasów tłuszczowych oraz sezaminy - związku z grupy lignanów.