Laski Cynamonu Aromatyczne 50g TRS

Opis: Przyprawa 5 smaków firmy Hiep Long w opakowaniu 10g. Bardzo popularna chińska przyprawa, stosowana do wielu azjatyckich potraw (głównie potrawy chińskie i wietnamskie). Wysoce aromatyczna mieszanka o idealnym zapachu i smaku. Łączy w sobie pięć podstawowych smaków: słodki, słony, gorzki, ostry i kwaśny. Używana jest do potraw mięsnych, sosów oraz marynat.

Opis: Cynamon w proszku firmy TRS w opakowaniu 100g. Cynamon należy do grupy najczęściej używanych przypraw w kuchni. Szerokie zastosowanie znajduje zarówno, podczas przygotowania ciast oraz innych wypieków, jak i również w kuchni chińskiej. W kuchni indyjskiej wykorzystywany jest jako jeden z głównych składników przyprawy garam masala, natomiast w kuchni chińskiej do przygotowania przyprawy 5 smaków. Swoje zastosowanie znajduje również podczas wyrabiania past curry.

Opis: Nasiona kozieradki firmy TRS w opakowaniu 100g. Przyprawa, która ma bardzo intensywny aromatyczny smak i zapach. Kozieradka używana jest do wzbogacania smaku marynat, mieszanek curry oraz wielu innych potraw, przede wszystkim indyjskich. Przypisuje się jej właściwości przeciwzapalne, żółciopędne, rozkurczowe, poprawiające samopoczucie, żółciotwórcze, pobudzające wydzielanie soku trzustkowego, żołądkowego i jelitowego, wzmacniające, usprawniające wchłanianie pokarmów, regulujące wypróżnienia, pobudzające regenerację wszystkich tkanek, mlekopędne, moczopędne, przeciwalergiczne.

Opis: Przyprawa kurkuma w proszku firmy TRS w opakowaniu 100g. Kurkuma oryginalnie pochodzi z Indii Południowo-Wschodnich. Często stosowana w kuchni orientalnej do zabarwiania potraw. Curcuma nadaje również przygotowanym daniom specyficzny smak i aromat. Uważa się, iż ma właściwości bakteriobójcze i przeciwzapalne.

Opis: Przyprawa garam masala firmy TRS w opakowaniu 100g. Znana jest z szerokiego zastosowania w kuchni indyjskiej, jak również w innych krajach. Przy użyciu tej przyprawy można sporządzić naprawdę dobry sos typu curry. Idealna kompozycja wielu przypraw daje niepowtarzalny smak przygotowywanym potrawom. Garam masala jest jedną z najbardziej popularnych przypraw kuchni indyjskiej.