Przyprawa Korzenna Do Kawy z Cynamonem Cejlońskim 50g

Opis: Polskie tradycyjne pierniki charakteryzuje wspaniały smak i aromat korzennych przypraw. Samodzielne dobranie odpowiednich proporcji tych aromatów bywa trudne. Aby ułatwić Państwu wypiek idealnego piernika wprowadziliśmy specjalną mieszankę, w której skład wchodzą: cynamon mielony, imbir mielony, goździki mielone, cukier, glukoza.

Przykładowy Przepis Na Piernik Babci:

Składniki: Kostka margaryny, 1 i 1/2 szklanki cukru, ok. 2 szklanki mąki tortowej, 2 łyżeczki sody oczyszczonej, kakao, 4 białka z jaja, PRZYPRAWA DO PIERNIKA, miód, 3 łyżki powideł śliwkowych.

Wykonanie: Margarynę rozpuścić na wolnym ogniu z cukrem, miodem i kakao, wystudzić. Sodę oczyszczoną połączyć z mąką i przyprawą do piernika. Dodać do masy kakaowej i dokładnie wymieszać. Połączyć z białkami ubitymi na sztywno i dodać powidła. Tak przygotowane ciasto wylać na formę i piec w ok. 170 stopniach Celsjusza przez około 45 minut. Świetnie smakuje podane z polewą czekoladową lub cukrem pudrem i siekanymi orzechami włoskimi.

Opis: Gałka muszkatołowa jest przyprawą bardzo popularną i cenioną w wielu kuchniach. Charakteryzuje się ona wspaniałym, korzennym i niezwykle odświeżającym zapachem oraz intensywnym, a zarazem słodkawym smakiem. Warto wspomnieć, że gałka muszkatołowa od dawna uważana jest za jeden z najlepszych afrodyzjaków i nosi nazwę „przyprawy kochanków”.

W kuchni gałka muszkatołowa wykorzystywana jest głównie jako dodatek do różnorodnych, zarówno słodkich jak i pikantnych potraw. Najczęściej stosuje się ja do mięs (zwłaszcza baraniny i jagnięciny), bigosu, gulaszu, a także do pierników, ciast, deserów owocowych, ponczu. Jest ona idealną przyprawą do grzanego wina czy piwa. Jest to jedna z tych przypraw, z którymi nie wolno przesadzić do nadania wyśmienitego smaku wystarczy jej szczypta.

Opis: Jamaican jerk chicken to pochodząca z Karaibów aromatyczna mieszanka ziół i przypraw przeznaczona do marynowania drobiu, zwłaszcza kurczaka. Dodaje delikatnemu mięsu odrobinę pikantności a zarazem słodyczy. Zaskakujące połączenie smaków i aromatów sprawia, że klasyczny i nieco już nudny kurczak smakuje wyjątkowo. Doskonale wyważone połączenie słodyczy i ziołowych nut doskonale podkreślają walory smakowe mięsa z kurczaka i innych odmian drobiu. Warto wypróbować przyprawę Jamaican Jerk Chicken do potraw z grilla.

Opis: W kuchni polskiej mięso wieprzowe cieszy się ogromną popularnością. Jest nie tylko smaczne, ale także pożywne i łatwe w przyrządzaniu. Spożywamy je w dużych ilościach. Z pewnością  każdy ma swoje ulubione dania. Jednakże zastosowanie odpowiednich ziół i przypraw podnosi nie tylko walory smakowe wieprzowiny, ale także czynią ją lekkostrawną dla naszego organizmu.

Przyprawa do mięsa wieprzowego jest znakomitą mieszanką ziół i przypraw, specjalnie skomponowanych do potraw z mięsa wieprzowego. Zapewnia ona wyjątkowy smak i aromat potraw dla których bazę stanowi mięso wieprzowe - kotletom, pieczeniom czy klopsom. Przyprawa do wieprzowiny może być wykorzystywana do nacierania lub posypywania mięs przed pieczeniem, smażeniem lub duszeniem.