Papryka Wędzona Ostra Mocny Aromat 100g

Opis: Przyprawa papryka chilli w proszku firmy TRS w opakowaniu 100g. Extra hot. Stosuje się ją do wielu ostrych zup, sosów, dipów i dań mięsnych. Jest bardzo ostra co czyni ją bardzo wydajną. Wystarczy 1 łyżeczka aby nadać potrawą dużą ostrość. Szczelne opakowanie gwarantuje długą świeżość przyprawy. Duża ostrość tej przyprawy wymaga szczególnej uwagi ponieważ niewielka ilość w razie kontaktu silnie podrażnia skórę i oczy.

Opis: Przyprawa arabska harissa w proszkuo pikantnym smaku w słoiczku o pojemności 25g firmy Al Amier. Harissa to bardzo znana arabska przyprawa o wyraźnie ostrym smaku, mieszanka składająca się z papryczek chilli, czosnku, kolendry, kuminu, papryki oraz soli. Stosowana do wielu arabskich i orientalnych potraw.

Opis: Papryka jest przyprawą podkreślającą smak i zaostrzającą apetyt, dlatego stosuje się ją do wielu potraw w wielu kuchniach na całym świecie. Często jest używana zamiast pieprzu podczas przyrządzania wędlin, sosów, zup, ciast i wielu innych dań. Paprykę słodką stosuje się do potraw mięsnych, rybnych, zup, sałatek, warzyw, potraw z ryżu, dań potraw włoskich, węgierskich, meksykańskich. Papryka należy do przypraw, pobudzających wydzielanie soku żołądkowego i poprawę apetytu.

Papryka zawiera witaminę C, B, sporą ilość beta-karotenu oraz olejki eteryczne. Papryka należy do przypraw, pobudzających wydzielanie soku żołądkowego i poprawę apetytu. W medycynie chińskiej ostra papryka leczy depresje i zmęczenie. Wykazuje także właściwości przeciwzapalne i bakteriobójcze. Wpływa silnie na błony śluzowe, dlatego działa oczyszczająco. Papryka zalana 70% alkoholem może służyć jako środek do nacierania, działający uśmierzająco na nerwobóle i bóle korzonków. Trzeba jednak uważać, by nie dostała się do oczu. Nie powinny jej także nadużywać osoby z wrzodami żołądka czy dwunastnicy.

Opis: Suszone kruszone papryczki chili z dodatkiem ryby tajskiej firmy Thai Derm Brand w woreczku o pojemności 28g. Idealne do każdej potrawy, której chcemy nadać ostrości. Oprócz ostrości, kruszona papryka nadaje potrawie specyficznego smaku. Można dodawać do potraw przygotowywanych na woku, do zup, sałatek oraz sosów. Z dodatkiem ryby można wykorzystać do pad thai oraz wielu ostrych potraw kuchni chińskiej, tajskiej lub koreańskiej.