Mleczko Mleko Kokosowe 17-19% Clean Label 400ml MR. MING

Opis: Mleko kokosowe BIO to gęsty biały płyn uzyskiwany z miąższu orzecha palmy kokosowej. Swoje zastosowanie znalazł w wielu kuchniach, głównie w azjatyckiej. Służy do zagęszczania zup i sosów, duszenia mięsa, można je również stosować do kawy lub deserów. Mleczko kokosowe w kuchni tajskiej używane jest do potraw curry. Łącząc mleczko z kokosa z pastą curry możemy regulować ostrość potrawy, im więcej mleka koksowego, tym potrawa będzie łagodniejsza. Przed użyciem proszę dobrze wstrząsnąć.

Białe Kokosowe BIO to najwyższej jakości organiczne mleczko kokosowe wytwarzane z miąższu orzecha kokosowego bez żadnych dodatków. Ma naturalnie biały kolor, gęstą kremową konsystencję i charakterystyczny kokosowy smak oraz aromat. Produkt może się rozwarstwiać, przed otwarciem należy energicznie wstrząsnąć puszką a po otwarciu dodatkowo wymieszać.

Opis: Niech Twoja kreatywność przejmie kontrolę. Tajskie mleko kokosowe Asia Kitchen znajdzie zastosowanie w nieograniczonej gamie dań azjatyckich, wszędzie tam, gdzie zabierze Cię Twoja wyobraźnia. Celebruj z nami autentyczne smaki Azji, daj się przenieść na ulice Tajlandii.

Najświeższe, idealnie dojrzałe orzechy kokosowe, które zostały wybrane podczas zbiorów ze względu na ich najwyższą jakość i smak pozwoliły stworzyć bogate, kremowe i zdrowe mleko kokosowe. Naszym głównym celem jest dostarczenie do Twoich dań aromatycznych esencji, egzotycznych smaków i bogatych tekstur, które charakteryzują tajską kuchnię.

Mleko kokosowe Asia Kitchen doskonale nadaje się do codziennego gotowania oraz jako bezmleczny zamiennik mleka lub śmietanki. Jest bezglutenowe, bezmleczne i wegańskie. Naturalnie przetwarzane w Tajlandii bez konserwantów, glutaminianu sodu i zbędnych dodatków. Charakteryzuje się łagodnym, subtelnie słodkim smakiem, który jest podstawą prawdziwej tajskiej kuchni.

Propozycje serwowania mleka kokosowego Asia Kitchen, m.in.:
– wegańskie lody czekoladowo – bananowo – kokosowe;
– koktajl z mlekiem kokosowym, masłem migdałowym, jagodami, bananem i agawą;
– curry z kurczakiem i warzywami;
– bezmleczne koktajle z nasionami chia oraz pulpą z mango;
– azjatycka surówka lub pikantna mizeria;

Czym kierować się przy wyborze mleka kokosowego?

Przede wszystkim jak najkrótszym składem oraz zawartością kokosa !

Nasze mleko kokosowe Asia Kitchen zawiera aż 86% kokosa. Dodatkowo w składzie znajdziemy tylko wodę oraz stabilizator w postaci gumy guar, tj. naturalnego środka, pochodzenia roślinnego. Dodatek ten sprzyja namnażaniu się korzystnej flory bakteryjnej, jest pomocny w utrzymaniu optymalnego pH w jelitach. Zastosowaliśmy go po to, aby mleko nie ulegało rozwarstwianiu, posiadało gładką, aksamitną i wyrazistą strukturę. W składzie mleka kokosowego nie znajdziecie żadnych konserwantów, sztucznych dodatków, czy też emulgatorów.