



Zapisz się do newslettera, a otrzymasz 5% rabatu na zakupy w naszym sklepie !
Wpisz adres email, aby otrzymywać informację o nowościach i promocjach w naszym sklepie.



10,30 zł

- Przepisy Meksykańskie (4)
- Przepisy Orientalne (33)
Kanetsune 950 DSR-1K6 Japoński Nóż Mini Deba 10,5cm
Cena regularna:
towar niedostępny





Opis
Kanetsune 950 DSR-1K6 Japoński Nóż Mini Deba 10,5cm
Opis: Deba to tradycyjny nóż japoński pełniący równocześnie funkcję noża do filetowania ryb lub drobiu, noża do porcjowania mięsa i wszechstronnego, lekkiego tasaka. Ostrzony jednostronnie, jest wystarczająco finezyjny, aby kroić produkty na cienkie plastry, i wystarczająco mocny, aby przecinać nieduże ości. Stosunkowo krótkie ostrze umożliwia pełną kontrolę nad narzędziem. Klasyczna rękojeść w stylu japońskim jest bardzo lekka i świetnie dopasowana do kształtu dłoni.
Dane techniczne:
Ostrze - stal nierdzewna DSR-1K6
Rękojeść - drewno pakka
Twardość - 58 HRC +/- 1
Długość całkowita - 22,0 cm
Długość ostrza - 10,5 cm
Szerokość klingi - 3,6 cm
Grubość klingi - 1,5 mm
Sposób ostrzenia - szlif jednostronny praworęczny
Waga - ok. 66 g
Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.