Infolinia: +48 792 659 743
  Pon. - Pt. 7 - 14
  Odbiór - Ujazdowska 78, Strzelce Op.
Koszyk

Twój koszyk jest pusty

Kanetsune 510 Shirogami#2/SS Japoński Nóż Nakiri 16,5cm

Przejdź do sekcji Opinie

Opis: Japoński nóż przeznaczony do cięcia ziół i warzyw. Cienka, prostokątna klinga pozwala uzyskać półprzezroczyste plastry, a także przenieść pokrojone składniki do salaterki lub na patelnię. Prosta krawędź tnąca służy do krojenia przede wszystkim w linii pionowej, z zastosowaniem wielu różnych technik, takich jak julienne czy chiffonade.

Przejdź do pełnego opisu
Cena 269,00 zł
Czas wysyłki: 3 dni
Dostawa od 0,00 zł - Pocztex Kurier

Opis

Kanetsune 510 Shirogami#2/SS Japoński Nóż Nakiri 16,5cm

Opis: Japoński nóż przeznaczony do cięcia ziół i warzyw. Cienka, prostokątna klinga pozwala uzyskać półprzezroczyste plastry, a także przenieść pokrojone składniki do salaterki lub na patelnię. Prosta krawędź tnąca służy do krojenia przede wszystkim w linii pionowej, z zastosowaniem wielu różnych technik, takich jak julienne czy chiffonade.

Dane techniczne:

Ostrze - stal 3 warstwowa, rdzeń - Shirogami #2 - okuty stalą nierdzewną
Rękojeść - drewno pakka
Twardość - 60-61 HRC
Długość całkowita - 29,2 cm
Długość ostrza - 16,5 cm
Szerokość klingi - 4,5 cm
Grubość klingi - ok. 1,4 mm
Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny
Waga - ok. 128 g

Opinie

0.00
Liczba ocen: 0
Oceń i opisz