Global Japońska Łopatka Kuchenna Gładka Stal Nierdzewna GS-25

Opis: Szeroka łopatka cedzakowa to wszechstronne narzędzie do przewracania delikatnych potraw i odsączania ich z nadmiaru płynu. Znakomicie się sprawdza podczas przyrządzania ryb, jaj w koszulkach czy omletów. Łopatka Global jest cienka, elastyczna i lekko zaostrzona, więc można ją gładko wsunąć np. pod smażony filet, który przywarł do patelni. Została wyprofilowana w taki sposób, żeby ułatwić przenoszenie szerszych elementów. Fakturowana rękojeść nie wyślizguje się z rąk.

Opis: Profesjonalne szczypce do ości, które pozwalają szybko i skutecznie usunąć ości z ryb przed smażeniem czy grillowaniem. Pokryta wgłębieniami rękojeść nie wyślizguje się z dłoni, a jej ergonomiczny kształt znacznie poprawia komfort pracy. Szlifowane końcówki delikatnie się zaciskają, co eliminuje problem pękania drobnych ości. Solidne szczypce marki Global to idealny wybór dla kucharzy, którzy często przyrządzają ryby.

Opis: Europejski widelec marki Global do porcjowania mięsa, ostrze jest wykonane z jednego kawałka stali, z unikalną wypukłą krawędzią zapewniającą niezrównaną wydajność dwa ostrza świetnie trzymają pieczeń, aby się nie zsunęła.

Opis: Zaawansowana obieraczka o gładkim ostrzu projektu Komina Yamady, która stanowi praktyczne uzupełnienie znakomitych noży Global. Ostre jak brzytwa, ruchome ostrze dostosowuje się do kształtu owoców i warzyw, dzięki czemu proces obierania staje się intuicyjny i łatwy. Ponieważ ostrze jest dwustronne, obieraczkę można stosować w obydwu kierunkach.

Obieraczka jest lekka i doskonale wyważona, co zwiększa jej skuteczność i gwarantuje pełną kontrolę nad narzędziem. Ergonomiczna rękojeśćminimalizuje efekt zmęczenia dłoni podczas dłuższej pracy. Wbudowana wypustka do usuwania oczek z ziemniaków pozwala szybko oczyścić warzywa.

Opis: Wąska, elastyczna szpatuła kątowa przeznaczona do dekorowania, przekładania i smarowania różnego rodzaju wypieków. Idealnie wygładza lukier, krem, czekoladę czy masę cukrową na babeczkach i tortach. Końcówka jest cienka i lekko zaostrzona, więc łatwo ją wsunąć pod najdelikatniejsze elementy dekoracji i w całości je przenieść. Została wyprofilowana w taki sposób, żeby kucharz nie dotykał palcami ciast ani blatu. Fakturowana rękojeść nie wyślizguje się z rąk.

Opis: Wielofunkcyjna pęseta kuchenna, zaprojektowana specjalnie dla szefów kuchni, którzy ściśle przestrzegają zasad higieny. Długie, wąskie ramiona służą do przygotowywania i serwowania potraw bez dotykania powierzchni stołu czy naczyń. Pęseta umożliwia dokładnie kontrolowanie pozycji końcówek i ułatwia wykonywanie delikatnych ruchów.

Jest to zatem wspaniałe narzędzie do komponowania składników dań na talerzu, podawania gościom sushi, a nawet wyciągania małych produktów z wysokich słoików. Pęseta Global doskonale zabezpiecza też dłoń kucharza przed poparzeniem podczas smażenia czy grillowania owoców morza i mięs.

Opis: Funkcjonalna obieraczka do owoców i warzyw, która nie ustępuje znakomitym nożom Global zarówno pod względem ostrości, jak i eleganckiego designu. Gładkie ostrze ścina skórkę równo i wyjątkowo cienko, dzięki czemu produkty zachowują więcej błonnika i cennych składników odżywczych.

Obieraczka jest lekka i doskonale wyważona, co zwiększa jej skuteczność i gwarantuje pełną kontrolę nad narzędziem. Ergonomiczna rękojeśćminimalizuje efekt zmęczenia dłoni podczas dłuższej pracy. Wbudowana wypustka do usuwania oczek z ziemniaków pozwala szybko oczyścić warzywa.

Opis: Funkcjonalna obieraczka z wymiennymi ostrzami, która jest wspaniałym udogodnieniem dla szefów kuchni. Innowacyjne narzędzie projektu Komina Yamady posiada trzy różne rodzaje ostrzy:

Ostrze gładkie do obierania i strugania warzyw oraz twardych owoców – dwustronne.
Ostrze ząbkowane do obierania miękkich owoców – dwustronne.
Ostrze julienne do przygotowywania cienkich paseczków z warzyw oraz twardych owoców.

W komplecie znajduje się także zapasowe ostrze gładkie.

Obieraczka Global jest lekka i doskonale wyważona, co zwiększa jej skuteczność i gwarantuje pełną kontrolę nad narzędziem. Ergonomiczna rękojeść minimalizuje efekt zmęczenia dłoni podczas dłuższej pracy. Wbudowana wypustka do usuwania oczek z ziemniaków pozwala szybko oczyścić warzywa.