Czosnek Mielony Puree w Słoiczku 270g PASCO

Opis: Mielony imbir firmy Pasco w słoiku o pojemności 270g. Pasta imbirowa przygotowana z aromatycznego imbiru, który w kuchni chińskiej, wietnamskiej oraz tajskiej znajduje szerokie zastosowanie. Mielony imbir wykorzystuje się do smażenia, pieczenia, faszerowania, przygotowania marynat, a także deserów. Jego świeży aromat oraz charakterystyczny smak znakomicie podkreśla walory smakowe orientalnych potraw. 

Opis: Bazylia tajska siekana w oleju sojowym wyprodukowana w Tajlandii przez firmę Thai Pride. Przyprawa o bogatym smaku i aromacie. W smaku, charakteryzuje się delikatnym anyżowym zapachem i lukrecjowo miętowym aromatem. Szczerze mówiąc bardziej przypomina znaną nam miętę, aniżeli bazylię. Nie można jej zastąpić bazylią europejską, smakuje w potrawie zupełnie inaczej. Dodawana jest zarówno do zielonego i czerwonego curry, jak i wszystkich potraw typu stir-fry. Na północy Tajlandii bardzo często dodawana do potraw mięsnych. Bardzo dobrze komponuje się z innymi składnikami, takimi jak chili, czosnek, imbir, limonka, kolendra lub mleko kokosowe. Bazylia, stanowi idealny składnik pikantnych oraz łagodnych sosów.

Opis: Mielona trawa cytrynowa firmy Thai Heritage w słoiku o pojemności 100ml. Jest rzadko używana w kuchni europejskiej, natomiast w kuchni tajskiej znajduje szerokie zastosowanie. Począwszy od zup, potraw curry, sałatek, deserów, a kończąc na produkcji likierów. Jej szerokie zastosowanie oraz znakomity smak, o lekko cytrynowym posmaku i orzeźwiającym aromacie imbiru przyczyniło się do jej popularności w kuchni azjatyckiej. Dodanie trawy cytrynowej do potraw podkreśli smak kurczaka oraz subtelnie uzupełni smak potraw z krewetek czy owoców morza. Jej zmielona forma ułatwia stosowanie podczas przygotowania marynat lub innych sosów na przykład curry. Źródło błonnika pokarmowego.