Tojiro Color Nóż Szefa 24 cm

Dostępność: na wyczerpaniu

Wysyłka w: 3 dni

Cena: 369,00 zł 369.00

ilość szt.

dodaj do przechowalni

Ocena:

zapytaj o produkt
poleć znajomemu
dodaj opinię

Opis

Tojiro Color Nóż Kuchenny Szefa 24 cm

Najbardziej wszechstronny nóż kuchenny, przeznaczony do cięcia, krojenia, szatkowania i plastrowania rozmaitych produktów. Nóż szefa kuchni wystarczająco długi, aby można było nim kroić naprawdę duże płaszczyzny, i odpowiednio wyprofilowany, aby zagwarantować użytkownikowi komfort i swobodę ruchów.

Dane techniczne:

Ostrze - stal molibdenowo-wanadowa

Twardość - 57-59 HRC

Długość całkowita - 37,3 cm

Długość ostrza - 24 cm

Szerokość klingi - 5 cm

Grubość klingi - ok. 3 mm

Waga - ok. 173 g

Główne cechy

Twardość HRC +/- 1:	56 - 58, 59 - 60
Klinga nierdzewna:	Tak
Sposób ostrzenia:	Dwustronny Symetryczny
Stal wielowarstwowa:	Nie
Materiał rękojeści:	Polipropylen
Rodzaj noża:	Nóż kuchenny
Długość ostrza:	20 - 24 cm
Typ ostrza:	Szefa kuchni
Stal:	Molibdenowo-wanadowa

Produkty powiązane

Tojiro Color Nóż Do Porcjowania 27 cm

Tojiro Color Nóż Kuchenny Do Porcjowania 27 cm

Nóż kuchenny przeznaczony do porcjowania i plastrowania mięs, np. drobiu, pieczeni czy szynki – po ugotowaniu lub upieczeniu produktu. Specjalne ostrze, które jest znacznie węższe i cieńsze niż w zwykłych nożach, pozwala ciąć przez całą płaszczyznę płynnie i precyzyjnie, podczas gdy grubszy nóż często się klinuje i szarpie mięso.

Cena: 459,00 zł

Tojiro Color Nóż Do Wykrawania 15 cm

Tojiro Color Nóż Kuchenny Do Wykrawania 15 cm

Specjalistyczny nóż kuchenny, dzięki któremu można skutecznie i w szybkim tempie oddzielić surowe lub ugotowane mięso od skóry, włókien czy kości, a także zdjąć skórę z ryb. Wąska, cienka krawędź noża do wykrawania pozwala ciąć precyzyjnie w najciaśniejszych miejscach, a lekko zakrzywione ostrze pomaga zminimalizować straty jadalnych części.

Cena: 259,00 zł

Tojiro Color Nóż Uniwersalny 15 cm

Tojiro Color Nóż Kuchenny Uniwersalny 15 cm

Wszechstronny, lekki nóż kuchenny, przeznaczony do obierania, czyszczenia i krojenia małych lub średnich produktów, takich jak zioła, warzywa czy owoce. Ponieważ przypomina kształtem nóż szefa, w Japonii używany jest jako poręczna wersja tego podstawowego narzędzia wtedy, kiedy duży nóż okazuje się niepraktyczny.

Cena: 229,00 zł