Zestawy Sushi(22)
Składniki Do Sushi(191)
Składniki Do Sajgonek(71)
Pasty i Oleje(129)
Sosy(206)
Ocet(30)
Ryż i Papier Ryżowy(59)
Mąka, Panierki i Tapioka(40)
Makarony(51)
Warzywa i Owoce(152)
Azjatyckie Grzyby(11)
Przyprawy, Cukier i Mleko(147)
Chipsy, Snacki, Słodycze i Przekąski(35)
Zupki i Makarony Instant(91)
Konserwy(116)
Herbaty Azjatyckie(12)
Napoje Aloesowe i Woda Kokosowa(30)
Produkty Na Grilla(37)
Zdrowa Żywność(168)
Yerba Mate(38)
Inne Produkty(28)
Noże i Tasaki(860)
Patelnie Wok(39)
Akcesoria Kuchenne(208)
Noże Japońskie(1004)
- Noże Mcusta Zanmai(139)
- Tamahagane(98)
  - Tamahagane Noże Do Steków(6)
  - Akcesoria(12)
  - Tamahagane Kyoto(11)
  - Tamahagane Sakura(12)
  - Tamahagane SAN Black(15)
  - Tamahagane SAN Brown(14)
  - Tamahagane Tsubame Black(14)
  - Tamahagane Tsubame Brown(14)
- Noże Bunmei(13)
- Noże Global(160)
- Noże Global SAI(12)
- Noże Higonokami(15)
- Noże Kyocera(18)
- Noże Mistrz Hideo Kitaoka(30)
- Noże Mistrz Takeshi Saji(48)
- Noże Nagomi(24)
- Noże Ryusen Hamono(4)
- Noże Satake(198)
- Noże Tojiro(245)
Ostrzałki i Kamienie Do Noży(110)
Książki Kucharskie(2)
Orientalne Produkty Gastronomiczne(61)
Nowości

Newsletter

Zapisz się do newslettera, a otrzymasz 5% rabatu na zakupy w naszym sklepie !

Jeśli chcesz otrzymywać informację o nowościach i promocjach, wpisz poniżej swój e-mail.

Darmowa Dostawa !!

Darmowa dostawa (InPost Paczkomaty 24/7) już od 239,00 zł.

Noże Sashimi
Noże Santoku
Noże Deba
Japońskie
Noże Global

Nasze Inne Sklepy i Strony

Bestsellery

Zupka Instant Shin Ramyun 120g NONG SHIM

5,90 zł

Makaron Błyskawiczny 500g LONGLIFE BRAND

6,90 zł

szt.

Chińska Zupka KimChi Ramen 120g NONG SHIM

5,90 zł

szt.

Kostki Bulionowe Wietnamskie Pho Ga 75g BAO LONG

3,20 zł

szt.

Tamahagane Tsubame Black Nóż Do Chleba 23cm

Dostępność: na wyczerpaniu

Wysyłka w: 3 dni

Dostawa: Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności sprawdź formy dostawy

Cena: 719,00 zł 719.00

ilość szt.

dodaj do przechowalni

Ocena:

zapytaj o produkt
poleć znajomemu
dodaj opinię

Opis

Tamahagane Tsubame Black VG-5 Nóż Do Chleba 23 cm

Długi japoński nóż z ząbkowanym ostrzem, którym można pokroić każdy rodzaj pieczywa, nie przyciskając go nadmiernie do deski. Cienka i ostro tnąca krawędź znakomicie poradzi sobie z twardą, chrupiącą skórką (np. bagietki), co pozwala otrzymać cieniutkie kromki i zachować przy tym kształt pieczywa.

Dane techniczne:

Ostrze - rdzeń VG-5 okuty stalą nierdzewną SUS410

Rękojeść - czarna micarta

Twardość - 61 HRC +/- 1

Długość całkowita - 36,2 cm

Długość ostrza - 23,0 cm

Szerokość klingi - 3,1 cm

Grubość klingi - 1,5 mm

Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny

Waga - ok. 194 g

Koszty dostawy Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności

Kraj wysyłki:

Produkty powiązane

Tamahagane Tsubame Black Nóż Szefa Kuchni 21cm

Tamahagane Tsubame Black VG-5 Nóż Szefa Kuchni 21 cm

Najbardziej wszechstronny nóż kuchenny, przeznaczony do cięcia, krojenia, szatkowania i plastrowania rozmaitych produktów. Nóż szefa kuchni jest wystarczająco długi, aby można było nim kroić naprawdę duże płaszczyzny, i odpowiednio wyprofilowany, aby zagwarantować użytkownikowi komfort i swobodę ruchów.

Dane techniczne:

Ostrze - rdzeń VG-5 okuty stalą nierdzewną SUS410

Rękojeść - czarna micarta

Twardość - 61 HRC +/- 1

Długość całkowita - 34,0 cm

Długość ostrza - 21,1 cm

Szerokość klingi - 4,5 cm

Grubość klingi - 2,0 mm

Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny

Waga - ok. 202 g

Cena: 599,00 zł

Tamahagane Tsubame Black Nóż Sashimi 27cm

Tamahagane Tsubame Black VG-5 Nóż Sashimi 27 cm

Nóż do sashimi (Yanagi) to tradycyjny japoński nóż, który służy do krojenia świeżych filetów na niemal przezroczyste plastry. Znakomicie się sprawdza podczas przygotowywania sushi, rybnego carpaccio oraz innych potraw z bardzo delikatnych składników. Długie, wąskie i sztywne ostrze zapewnia drobiazgową precyzję, a jednostronny szlif – czyste cięcie. Nożem Yanagi najlepiej wykonywać jednostajny ruch w jednym kierunku: do siebie.

Dane techniczne:

Ostrze - rdzeń VG-5 okuty stalą nierdzewną SUS410

Rękojeść - czarna micarta

Twardość - 61 HRC +/- 1

Długość całkowita - 42,2cm

Długość ostrza - 27,1 cm

Szerokość klingi - 3,2 cm

Grubość klingi - 3,0 mm

Sposób ostrzenia - szlif dwustronnny symetryczny

Waga - ok. 222 g

Cena: 869,00 zł

Tamahagane Tsubame Black Nóż Santoku 12cm

Tamahagane Tsubame Black VG-5 Nóż Santoku 12 cm

Japoński nóż o wszechstronnym zastosowaniu, przeznaczony głównie do mięsa, warzyw i ryb. Ponieważ posiada cienkie ostrze,znakomicie się też sprawdzi przy krojeniu chleba, plastrowaniu owoców czy siekaniu ziół. Duża klinga ułatwia przenoszenie pokrojonych produktów do salaterki lub na patelnię.

Dane techniczne:

Ostrze - rdzeń VG-5 okuty stalą nierdzewną SUS410

Rękojeść - czarna micarta

Twardość - 61 HRC +/- 1

Długość całkowita - 23,6 cm

Długość ostrza - 12,0 cm

Szerokość klingi - 3,9 cm

Grubość klingi - 1,9 mm

Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny

Waga - ok. 115 g

Cena: 489,00 zł