H&H

Opis: Makaron błyskawiczny firmy Long Life Brand w opakowaniu 500g. Jeden z najczęściej stosowanych makaronów w kuchni chińskiej. Znajduje on swoich wielbicieli na całym świecie, ponieważ ma niepowtarzalny smak, a jego wszechstronne właściwości pozwalają na użycie tego makaronu praktycznie do każdego orientalnego dania. Makaron instant jest prosty w przygotowaniu - wystarczy zalać go wrzątkiem, odczekać 5-7 minut, po czym zlać zimną wodą i przecedzić. Szybki makaron wspaniale nadaje się do zup jak i do smażenia na patelni. Często stosowany w kuchni chińskiej oraz wietnamskiej. 

Opis: Makaron ramen firmy Golden Turtle Brand w opakowaniu 375g. Typowy makaron do dań kuchni japońskiej oraz koreańskiej typu ramen. Idealny do zupy ramen, sałatek czy dań smażonych.

Opis: Makaron somen firmy Chunsi w opakowaniu 300g. Typowy japoński makaron z mąki pszennej wykorzystywany w całym kraju. Można go dodać do zup czy dań na zimno. W kuchni japońskiej makarony odgrywają bardzo dużą rolę, ponieważ są smaczne i znakomicie uzupełniają buliony typu dashi bądź miso. Wśród najbardziej popularnych jest soba, somen oraz udon.

Opis: Makaron mie firmy Soubry w opakowaniu 250g. Często stosowany w kuchni chińskiej, popularny na całym świecie. Można go wszechstronnie stosować do prawie każdej potrawy. Makaron jest prosty w przygotowaniu, wystarczy jedynie zalać go wrzątkiem i odczekać 4 minut. Idealnie nadaje się do zup oraz smażenia.

Opis: Makaron mie firmy Spring Happiness w opakowaniu 250g. Często stosowany w kuchni chińskiej, popularny na całym świecie. Można go wszechstronnie stosować do prawie każdej potrawy. Makaron jest prosty w przygotowaniu, wystarczy jedynie zalać go wrzątkiem i odczekać 4 minut. Idealnie nadaje się do zup oraz smażenia.

Opis: Makaron szybki do woka firmy Spring Happiness w opakowaniu 500g. Idealny do smażenia na woku, jeden z najpopularniejszych orientalnych makaronów. Wystarczy zalać go wrzątkiem, po około 5-10 minutach odcedzić i makaron spłukać zimną wodą. W woku idealnie komponuje się z mięsem, warzywami oraz sosami.

Opis: Makaron ryżowy 10mm firmy Farmer Brand w opakowaniu 400g. Jest to makaron wyprodukowany na bazie naturalnych składników: mąki ryżowej i wody. Jest łatwo przyswajalny i bardzo sycący. Wchłania smak sosu, w którym jest przygotowywany. Polecany jest do zup, dań wegetariańskich i sałatek.

Opis: Makaron ryżowy firmy Minh Duong w opakowaniu 200g. Makaron ryżowy jest ceniony głównie dzięki swojemu delikatnemu smakowi. Ma zdolność wchłaniania aromatów i smaków dodawanych w potrawie warzyw, ryb, owoców morza, mięs. Dodatkowy atut ryżowych makaronów to szybkość jego ugotowania.

Opis: Makaron ryżowy 1mm firmy Farmer Brand w opakowaniu 400g. To makaron o dość drobnej tasiemce, idealny do zup czy sajgonek. Można go użyć do wielu innych potraw azjatyckich. Sposób przygotowania: zalać makaron na 10 minut wodą. Po upływie tego czasu gotować kilka minut do miękkości i odcedzić.

Opis: Makaron ryżowy 3mm firmy Farmer Brand w opakowaniu 400g. Wykorzystywany w kuchni orientalnej i nie tylko. Idealny do zup, dań typu curry oraz sajgonek. Makaron przygotowuje się mocząc go przez 10 minut w wodzie, po czym gotujemy kilka minut do miękkości.

Opis: Makaron ryżowy 5mm firmy Farmer Brand w opakowaniu 400g. Używany do wielu potraw w kuchni azjatyckiej min. do tajskiej potrawy pad thai - czyli smażonego makaronu, do wietnamskich sajgonek oraz do sałatek. Bardzo prosty w przygotowaniu, wystarczy moczyć go przez kilka minut w wodzie, a później gotować kolejnych kilka do miękkości.

Opis: Makaron Shirataki Konjac Udon firmy City Aroma w opakowaniu 400g. Wszystkim znany, długi, gruby makaron o średniej średnicy (około 4 – 8 mm). Idealnie komponuje się w daniach kuchni japońskiej i nie tylko. Shirataki to jedyne w swoim rodzaju makarony na świecie. Zawierają w 100g tylko 9,5 kcal! Sekret tkwi w tym, że do produkcji wykorzystuje się mąkę z Konjac – warzywa które jest uprawiane w Azji.

Istotnym składnikiem Konjacu jest glukomannan –  wielocukier wielkocząsteczkowy. Dzięki czemu makarony shirataki są bogatym źródłem błonnika, regulują poziom cukru we krwi i wspomagają utrzymanie właściwego poziomu cholesterolu i co najważniejsze, wydłużają uczucie sytości. Zastępując już jeden posiłek dziennie doskonałym makaronem Skinny Noodles zwiększamy spożycie błonnika a zarazem obniżamy spożycie kalorii. Nie mają smaku i doskonale wchłaniają smaki potraw!

Opis: Makaron Shirataki Angel Hair firmy City Aroma w opakowaniu 400g. Znany na całym świecie, cienki i bardzo długi makaron typu nitki (średnica 1 – 1.2 mm), w postaci gniazdka, nadający się do czystych zup. Shirataki to jedyne w swoim rodzaju makarony na świecie. Zawierają w 100g tylko 9,5 kcal! Sekret tkwi w tym, że do produkcji wykorzystuje się mąkę z Konjac – warzywa które jest uprawiane w Azji.

Istotnym składnikiem Konjacu jest glukomannan –  wielocukier wielkocząsteczkowy. Dzięki czemu makarony shirataki są bogatym źródłem błonnika, regulują poziom cukru we krwi i wspomagają utrzymanie właściwego poziomu cholesterolu i co najważniejsze, wydłużają uczucie sytości. Zastępując już jeden posiłek dziennie doskonałym makaronem shirataki zwiększamy spożycie błonnika a zarazem obniżamy spożycie kalorii. Nie mają smaku i doskonale wchłaniają smaki potraw!

Opis: Makaron Bez Kalorii Shirataki Nitki Gniazda firmy City Aroma w opakowaniu 340g. Makaron w kształcie gniazd cienkiej nitki makaronu. Doskonale zamienia standardowy makaron do rosołu i innych dań z cienkim makaronem. Shirataki to jedyne w swoim rodzaju makarony na świecie. Zawierają w 100g tylko 9,5 kcal! Sekret tkwi w tym, że do produkcji wykorzystuje się mąkę z Konjac – warzywa które jest uprawiane w Azji.

Istotnym składnikiem Konjacu jest glukomannan –  wielocukier wielkocząsteczkowy. Dzięki czemu makarony shirataki są bogatym źródłem błonnika, regulują poziom cukru we krwi i wspomagają utrzymanie właściwego poziomu cholesterolu i co najważniejsze, wydłużają uczucie sytości. Zastępując już jeden posiłek dziennie doskonałym makaronem shirataki zwiększamy spożycie błonnika a zarazem obniżamy spożycie kalorii. Nie mają smaku i doskonale wchłaniają smaki potraw!

Opis: Makaron Konjac Shirataki Fettuccine firmy City Aroma w opakowaniu 400g. Długi makaron o przekroju prostokąta (około 0.8 x 8 mm). Najczęściej jest dodawany do zup oraz podawany z sosami. Shirataki to jedyne w swoim rodzaju makarony na świecie. Zawierają w 100g tylko 9,5 kcal! Sekret tkwi w tym, że do produkcji wykorzystuje się mąkę z Konjac – warzywa które jest uprawiane w Azji.

Istotnym składnikiem Konjacu jest glukomannan –  wielocukier wielkocząsteczkowy. Dzięki czemu makarony shirataki są bogatym źródłem błonnika, regulują poziom cukru we krwi i wspomagają utrzymanie właściwego poziomu cholesterolu i co najważniejsze, wydłużają uczucie sytości. Zastępując już jeden posiłek dziennie doskonałym makaronem shirataki zwiększamy spożycie błonnika a zarazem obniżamy spożycie kalorii. Nie mają smaku i doskonale wchłaniają smaki potraw!

Opis: Makaron soba firmy Chunsi w opakowaniu 300g. W japońskim stylu produkowany makaron wyrabiany z mąki gryczanej. Jego długi kształt oraz zdrowotne wartości przyczyniły się do rosnącej popularności tego makaronu. Jest lekko strawny i pozytywnie wpływa na trawienie. Można go wykorzystywać na zimno, na gorąco oraz jako dodatek do zupy. Przygotowanie makaronu jest bardzo proste: wrzucamy go do wrzątku na 3 minuty, po czym odcedzamy i zlewamy zimną wodą.

Opis: Makaron sojowy z fasoli mung firmy Longkou w opakowaniu 100g porcjowane 2x50g. Powszechnie używany w kuchni chińskiej do zup, sałatek oraz dań z sosem sojowym. Wspaniale nadaje się również do smażenia. Po namoczeniu w wodzie, lub usmażeniu na głębokim tłuszczu staje się przeźroczysty i pęcznieje. Swoje zastosowanie znajduje nie tylko w kuchni azjatyckiej. Makaron z fasoli mung używany jest również jako składnik nadzienia do sajgonek.

Opis: Makaron sojowy z fasoli mung firmy Longkou w opakowaniu 1kg porcjowany 20x50g. Jest powszechnie spożywany w kuchni azjatyckiej, najczęściej stanowi element zup, dań z sosem, sałatek i sajgonek. Makaron sojowy można stosować również do smażenia. Makaron po namoczeniu w wodzie lub usmażeniu staje się przeźroczysty oraz pęcznieje.

Opis: Makaron sojowy firmy Longkou w opakowaniu 500g porcjowany 10x 50g. Popularny makaron kuchni orientalnej, używany do sajgonek, sałatek oraz zup.

Opis: Makaron z fasoli mung firmy Longkou w opakowaniu 250g porcjowany 5x50g. Jego potoczna nazwa to makaron sojowy powszechnie używany makaron w kuchni orientalnej do wszelkiego rodzaju potraw. Makaron z fasoli mung wspaniale nadaje się również do smażenia zarówno z mięsem jak i warzywami. Po zalaniu wrzątkiem lub usmażeniu na głębokim tłuszczu staje się przeźroczysty i pęcznieje. Swoje zastosowanie znajduje nie tylko w kuchni azjatyckiej. Makaron Sojowy jest częstym składnikiem farszu w tradycyjnej wietnamskiej potrawie, sajgonki.

Opis: Makaron u-dong w opakowaniu 200g. Świeży, oryginalny makaron często wykorzystywany w kuchni koreańskiej oraz japońskiej. Inna nazwa tego makaronu to tak zwany udon. Jest praktycznie gotowy do użycia, ponieważ wystarczy wrzucić go do wrzątku na 2-3 minuty i dodać do zupy. Producent na opakowaniu zamieszcza również przepis na makaron smażony (yaki-u-dong).

Opis: Makaron Vermicelli ze skrobi ziemniaczanej firmy Minh Duong w woreczku o pojemności 180g. Dodawany do zup, sałatek oraz potraw kuchni azjatyckiej. W kuchni wietnamskiej obowiązkowy składnik zupy pho, w kuchni tajskiej dodawany do popularnej potrawy pad thai.

Opis: Biały makaron w stylu chińskim firmy Thai Dancer w opakowaniu 400g.  Bardzo smaczny, idealnie nadaje się do zup oraz innych azjatyckich potraw. Sposób przygotowania jest bardzo prosty: Należy włożyć makaron do wrzącej wody, i gotować krótko około 3 minuty. Odcedzić, przepłukać i gotowe.

Opis: Makaron w stylu chińskim żółty firmy Thai Dancer w opakowaniu 400g. Bardzo smaczny o ładnej barwie, dzięki dodatku kurkumy. Sposób przygotowania jest bardzo prosty: Należy włożyć makaron do wrzącej wody, i gotować krótko około 3 minuty. Odcedzić, przepłukać i gotowe.

Opis: Makaron wietnamski ze słodkich ziemniaków batatów w opakowaniu 300g wyprodukowany przez firmę MINH DUONG. Makaron ze słodkich ziemniaków, bardzo lubiany i często spożywany w Korei. Wyglądem przypomina trochę makaron ryżowy lub sojowy. Stosowany do potraw z woka oraz do koreańskich zup. Wystarczy zalać go wrzątkiem, po kilku minutach jest już gotowy, opłukujemy go zimną wodą i możemy wrzucić na woka lub dodać do zupy.

Opis: Makaron z manioku firmy Hu Tieu Dai w opakowaniu 400g. Powstaje z mąki zwanej tapioka. W smaku bardzo podobny do makaronu sojowego. Idealny dla osób na diecie bezglutenowej, gdyż podobnie jak makaron ryżowy nie zawiera glutenu. Bardzo prosty w przygotowaniu. 

Opis: Mango w proszku amchur firmy TRS w opakowaniu 100g. Stosowane głównie w kuchni indyjskiej jako składnik nadający potrawom kwaśnego smaku. Wykorzystywany do marynat oraz sosów, jeden ze składników znanego na całym świecie sosu chutney. Wzbogaca smak kurczaka oraz ryby. Mango dodawane jest również do potraw curry oraz zup. 

Opis: Marynata do koreańskiego bulgogi firmy Asian Home Gourmet w opakowaniu 50g. Gotowa mieszanka przypraw oraz składników służąca do przygotowania mięsa w koreańskim stylu bulgogi. Przepis w opisie szczegółowym.

Opis: Marynata w proszku do żeberek teriyaki firmy Lobo w opakowaniu 50g. Sos instant w proszku do potrawy żeberka teriyaki. Bardzo smaczna i prosta w przygotowaniu potrawa. Przepis w szczegółowym opisie produktu.

Opis: Masło klarowane ghee firmy Khanum w puszcze o pojemności 500g. Popularny tłuszcz wykorzystywany w kuchni azjatyckiej, a w szczególności kuchni indyjskiej. Masło ghee ma klarowną barwę, orzechowy aromat, a potrawom w nim smażonym nadaje specyficznego smaku. Dzięki wysokiej temperaturze dymienia można stosować do smażenia, pieczenia, gotowania. Potrawy smażone na ghee są aromatyczne oraz bardzo dobre.

Opis: Profesjonalna mata do sushi o wymiarach 27cm x 27cm. Mata to niezbędne wyposażenie do przygotowania sushi. Nasza mata ma duże wymiary, jest solidnie wykonana z mocnych nici.

Opis: Mata Bambusowa do sushi podstawowa o wymiarach 24x24cm firmy Asia Kitchen. Prosta mata do sushi w bardzo atrakcyjnej cenie. Bardzo poręczna i wygodna.

Opis: Mąka kukurydziana biała firmy PAN w opakowaniu 1kg. Nazywana również harina, używana głównie do przygotowania zgniatanego ciasta kukurydzianego na tortillę. Powstaje z suszonych ziaren kukurydzy, które są bardzo drobno mielone. Znacznie drobniejsza niż zwykła mąka kukurydziana, która ma większą fakturę.

Bardzo istotną informacją jest, że nie zawiera glutenu, dlatego jest to alternatywa do wielu wypieków czy sosów dla osób na diecie bezglutenowej. Przepis na ciasto kukurydziane w opisie szczegółowym.

Opis: Żółta mąka kukurydziana drobnoziarnista (polenta) firmy Favero w opakowaniu 1kg. W kuchni orientalnej wykorzystywana do zagęszczania sosów oraz do przygotowania gęstych potraw z woka. Można ją również dodać przygotowując orientalną panierkę do kurczaka oraz innych mięs.

Opis: Tempura firmy Gogi w opakowaniu 150g. Mieszanka mąk, używana w kuchni orientalnej do panierowania każdego rodzaju mięsa, ryb oraz krewetek. Panierowane potrawy są bardzo smaczne oraz chrupiące. Mąkę należy wymieszać z wodą, aby powstałe ciasto podobne do naleśnikowego. Maczamy składniki, po czym wrzucamy na głęboki tłuszcz, aby się usmażyły. 

Opis: Mąka tempura firmy Tippy w opakowaniu 150g. Specjalna mieszanka różnych mąk i przypraw służących do przygotowania potraw w cieście. Wystarczy dodać niewielką ilość wody, aby wyrobić ciasto odrobinę gęściejsze od ciasta naleśnikowego, w którym następnie panierujemy warzywa, mięso lub owoce morza. Składniki w tempurze smażymy na głębokim tłuszczu do czasu, aż się zarumienią na złoty kolor. Produkty panierowane w mące tempurze są chrupkie, a ich wnętrze jest delikatne.

Opis: Panierka tempura firmy Gogi w opakowaniu 500g. Służy do smażenia mięsa oraz warzyw w cieście, jest to nieodłączny składnik kuchni azjatyckiej. Aby odpowiednio przygotować ciasto do panierowania, wystarczy dodać do mąki tempury wodę i porządnie wymieszać. Jest idealna do przygotowania krewetek w cieście (smażonych na głębokim tłuszczu). Szybki i prosty w przygotowaniu jest przepis na warzywa w tempurze.

Opis: Panierka tempura firmy Lobo w opakowaniu 1000g. Specjalna mieszanka kilku mąk, służąca do panierowania warzyw oraz krewetek. Wystarczy wymieszać z wodą, aby powstało ciasto, trochę gęstsze od naleśnikowego. Warzywa lub krewetki namaczamy w cieście, po czym smażymy kilka minut na głębokim tłuszczu, aż do uzyskania złotego koloru. Mąkę tempurę można spotkać produkcji koreańskiej lub japońskiej, obydwie są wysokiej jakości, gdyż w obu krajach używane są w kuchni od wielu lat. Koreańczycy mają to do siebie, że bardzo przywiązują wagę do jakości produktów, tym bardziej produktów spożywczych z których sami korzystają.

Opis: Mąka ryżowa firmy Farmer Brand w opakowaniu 400g. Mąka wyprodukowana z ryżu. Produkt bezglutenowy, podobnie jak mąka kukurydziana. Bardzo często wykorzystywana w kuchni azjatyckiej do zagęszczania sosów, panierowania oraz przygotowania makaronu. Mąka ryżowa jest składnikiem niezbędnym do produkcji zarówno papieru ryżowego wykorzystywanego do robienia sajgonek, jak również przy wyrabianiu chińskich kluseczek.