Orientalne Produkty Gastronomiczne

Opis: Żółta pasta curry firmy Mae Ploy w dużym , gastronomicznym opakowaniu 1kg. Jest dość delikatna w smaku. Idealna do przygotowania żółtego curry w prawdziwie tajski sposób. Uchodzi za jedną z najbardziej popularnych past curry, stosowaną w kuchni tajskiej. Używana w kuchni orientalnej, aczkolwiek można ją również stosować w kuchni tradycyjnej. Najszersze zastosowanie znajduje w potrawach mięsnych.

Opis: Wiórki Kokosowe w szczelnym opakowaniu 1000g firmy Targroch. Powstają z wysuszonego miąższu kokosa. Zawierają około 70% tłuszczu kokosowego oraz dużo cennego białka, które może zastąpić białko zwierzęce. Używane w kuchni orientalnej jako dodatek do panierki np. do kurczaka w panierce kokosowej.

Opis: Syrop kukurydziany glukozowy koreański 100% kukurydzy w butelce o pojemności 5000g firmy DAESANG. Przejrzysty syrop, półpłynny produkt o bardzo słodkim smaku i gładkiej konsystencji. Składnik o szerokim zastosowaniu, wykorzystywany przy produkcji wyrobów cukierniczych i piekarnianych, słodzenia napojów oraz deserów. Stosowany również do doprawiania potraw oraz zagęszczania i nabłyszczania sosów, marynat i dressingów. Sprawdzi się idealnie w domowych wypiekach, syropach i drinkach oraz wszędzie tam, gdzie przyda się subtelna słodka nuta.

Opis: Sos hoisin firmy Lee Kum Kee w ekonomicznej puszce o pojemności 2,27kg. Pikantny słodko-kwaśny sos stosowany w kuchni azjatyckiej jako dodatek do wielu potraw. Jest to gotowa mieszanka wielu składników, która tworzy gotowy sos hoisin.

Opis: Sos sojowy koreański JIN S w dużym kanistrze o pojemności 15L koreańskiej firmy SEMPIO. Podobnie jak guk ganjang bardzo popularny produkt w kuchni koreańskiej. Smakiem przypomina swoja japońską odmianę. Powstaje jako produkt uboczny podczas produkcji koreańskiej pasty sojowej dwenjang. Potrawą nadaje bardzo smacznego słonego smaku.

Opis: Sos sojowy jasny firmy Haiyin Bridge w dużym gastronomicznym kanistrze o pojemności 15kg. Jeden z najbardziej popularnych sosów sojowych importowanych do Europy. Jest częstym dodatkiem do dań w kuchni azjatyckiej. Nadaje się idealnie do gotowania i smażenia.

Opis: Sos sojowy jasny bezglutenowy w butelce o pojemności 3,78 litra firmy Mr. Ming. Sos idealny dla osób na diecie bezglutenowej, które nie chcą rezygnować z orientalnych smaków. Jak każdy sos sojowy doskonale poprawia i rozwija smak potraw. Produkt odpowiedni dla wegan i wegetarian. W dużej butelce idealnej dla gastronomii lub dla osób, które używają więcej sosu sojowego w domu.

MR. MING mają bardzo dobrą jakość i krótki skład. Polecamy naszą markę, która w swojej ofercie ma kilka rodzajów sosów sojowych najwyższej jakości. Sosy sojowe MR. MING to sosy, które dzięki wysokiej zawartości soi nie są wzmacniane sztucznie, i tak: SOS SOJOWY ma 41% soi, SOS SOJOWY CIEMNY ma 36% soi, SOS SOJOWY O OBNIŻONEJ ZAWARTOŚCI SOLI ma 44% soi. Są one naturalnie warzone, nie są sztucznie konserwowane, nie zawierają genetycznie modyfikowanej soi. Powstają one w procesie warzenia, według tradycyjnej receptury, co zapewnia im odpowiednią barwę, smak i jakość. W sosach MR. MING nie znajdziecie ani chemii, ani GMO. Nasze sosy sojowe jako jedne z niewielu na polskim rynku nie zawierają glutenu i są całkowicie bezpieczne dla konsumentów wrażliwych na gluten i chorych na celiakię.

Opis: Sos sojowy grzybowy firmy Haiyan Bridge w kanistrze gastronomicznym o pojemności 15kg. Powszechnie używany w kuchni azjatyckiej. Produkt głównie dedykowany dla barów azjatyckich.

Opis: Sos sojowy koreański do zupy GUK GANJANG koreański w dużym kanistrze o pojemności 15L koreańskiej firmy SEMPIO. Po koreańsku Guk-Ganjang to sos sojowy do zup, który powstaje jako produkt uboczny przy fermentacji soi do produkcji takich past jak doenjang i gochujang. Dzięki wielomiesięcznej fermentacji soi nabiera smaku i ciemnego koloru. Im dłużej taki sos fermentuje tym jest ciemniejszy, a jego smak intensywniejszy i głębszy. Idealny dodatek do azjatyckich zup !

Opis: Wysokiej jakości sos sojowy firmy Kikkoman w dużej ekonomicznej butelce 1litr. Firma znana jest na całym świecie ze swojej jakości oraz długoletniej tradycji. W najlepszych sushi barach podaje się właśnie sos sojowy kikkoman. W odróżnieniu od innych sosów, oprócz słonego smaku wyczuwalny jest również słodki posmak. Można również używać do innych potraw, np. japońskich zup.

Opis: Sos sojowy ciemny firmy Haiyin Bridge w ekonomicznym, gastronomicznym kanistrze o pojemności 15kg. Ciemniejsza wersja jasnego sosu sojowego. Jest bardziej gęsty i aromatyczny. Częsty dodatek potraw w kuchni orientalnej.

Opis: Słodki sos chili firmy Thai Dancer w dużym gastronomicznym kanistrze o pojemności 5litrów. Jest popularnym sosem w kuchni azjatyckiej. Wykorzystywany jako dodatek do dań orientalnych, dipów do sajgonek. Może być stosowany jako składnik słodko kwaśnego sosu chili. Sos ten może posłużyć również jako dodatek do ryżu.

Opis: Sos oelek firmy Golden Turtle Brand w dużym, ekonomicznym opakowaniu 10kg. Bardzo ostry gęsty sos powstały ze świeżych papryczek chilli z dodatkiem soli. Idealny do barów, restauracji oraz obiektów gastronomicznych.

Opis: Sos rybny firmy Squid Brand w ekonomicznym gastronomicznym kanistrze 4500ml. Jeden z popularniejszych sosów rybnych stosowanych w Tajlandii. W kuchni azjatyckiej sos rybny wykorzystuje się do przyprawiania sosów, zup oraz dań smażonych. Zastępuje on w kuchni orientalnej sól. Znakomicie poprawia smak gotowych dań typu curry.

Opis: Sos rybny firmy Oyster w dużym ekonomicznym opakowaniu 4500ml, w bardzo atrakcyjnej cenie. Produkt idealny dla restauracji oraz barów azjatyckich. Używany głównie w kuchni tajskiej do sałatek oraz jako jeden z głównych składników wielu potraw. Nadaje nietypowego słonego smaku charakterystycznego dla kuchni orientalnej. 

Opis: Sos pomidorowy do pizzy w dużej puszce o pojemności 4150g wyprodukowany przez firmę Kier. Wysoka jakość 100% pomidorów. Selekcjonowane z pasją, świeże zbiory. Sos pomidorowy stanowi bazę do wielu potraw, używany głównie do pizzy, makaronu oraz bruschetty.

Opis: Sos ostrygowy renomowanej firmy Lee Kum Kee w gastronomicznej puszce o pojemności 2,27kg. Idealny dla restauracji korzystających z sosu ostrygowego w dużych ilościach. Dodaje się go w kuchni azjatyckiej do dań smażonych metodą stir-fry, sosów czy potraw z makaronem.

Opis: Sos ostrygowy firmy Maekrua w gastronomicznym kanistrze o pojemności 4,5litra. Jest jednym z popularniejszych oraz częściej używanych sosów podczas przygotowania azjatyckich potraw.

Opis: Sos ostrygowy renomowanej firmy Pearl River Bridge w gastronomicznej puszce o pojemności 2270g. Sos idealny dla restauracji korzystających z sosu ostrygowego w dużych ilościach. Dodaje się go w kuchni azjatyckiej do dań smażonych metodą stir-fry, sosów czy potraw z makaronem.

Opis: Kuchnia japońska jest uznawana za najzdrowszą kuchnię świata. W swoim bogactwie zawiera wiele smacznych dań z ryb, wołowiny, grzybów oraz różnego rodzaju mięs. Nazwa Teriyaki pochodzi od czasownika teru, co oznacza - błyszczeć. SOS TERIYAKI MR.MING zastosowany do pieczenia na potrawie się błyszczy i mieni ze względu na dużą zawartość cukru. Dodatek sosu sojowego dodaje potrawom z SOSEM TERIYAKI MR.MING niepowtarzalnego orientalnego charakteru. Nasz sos jest doskonałą marynatą do mięs, ryb, a także potraw z grilla. To również wyśmienity dodatek do warzyw pieczonych, smażonych oraz grillowanych. Bardzo dobrym pomysłem jest połączenie go z odrobiną miodu, sokiem z cytryny oraz szczyptą imbiru. Otrzymamy wtedy oryginalną marynatę do mięsa, która sprawi, iż nasze gotowe już potrawy będą doskonałe w smaku i zaskoczą gości podczas np. kolacji dla rodziny czy znajomych. W dużej butelce idealnej dla gastronomii lub dla osób, które używają więcej sosu teriyaki w domu.

Sugestia podania: usmaż mięso lub ryby na patelni, dopraw do smaku tym sosem i ponownie smaż. Produkt nadaje się także do gotowania i gotowania na parze jako przyprawa.

Opis: Sambal oelek to gęsty sos ze świeżych papryczek chili. Doskonały produkt dla wielbicieli wyrazistych - ostrych smaków. Gastronomiczne opakowanie - wiaderko idealne na użytek w szeroko rozumianej gastronomi.

Opis: Sos słodko ostry chilli w butelce 3,78 litra firmy Mr. Ming. Bardzo smaczny sos do namaczania kurczaka oraz sajgonek. Używany również jako baza do potrawy przygotowywanej w woku. W dużej butelce idealnej dla gastronomii lub dla osób, które używają więcej sosu słodkiego chili w domu

Opis: Słodki sos chili firmy Flying Goose Brand w dużym kanistrze o pojemności 4300ml. Jest dość gęsty i spokojnie można go nieco rozcieńczyć, dlatego nadaje się do barów azjatyckich oraz wielu różnych obiektów gastronomicznych.

Opis: Ryż jaśminowy firmy Royal Tiger w dużym ekonomicznym opakowaniu 5kg. Znacznie lepszy od białego ryżu, różni się smakiem oraz wyglądem. Jest dłuższy i cieńszy, podczas gotowania wydobywa się rewelacyjny jaśminowy zapach. Serwowany głównie do potraw kuchni tajskiej.

Opis: Ryż jaśminowy firmy Turtle Brand w opakowaniu ekonomicznym, poręcznym 5kg. Ryż posiada naturalny aromat i delikatny smak. Jego długie ziarna, smak i aromat są cenione na całym świecie. Ryż jaśminowy najlepiej jest dodawać do dań chińskich i tajskich.

Opis: Ryż jaśminowy firmy Royal Orient w opakowaniu 4,5kg. Delikatny w smaku i zapachu. Swoją nazwę zawdzięcza charakterystycznemu zapachowi, który uwalnia się podczas gotowania. Ryż jaśminowy uchodzi za jedną z bardziej wykwintnych odmian ryżu. Idealny do dań chińskich, tajskich oraz indyjskich.

Opis: Ryż jaśminowy w bardzo dużym opakowaniu 18kg wyprodukowany przez firmę Ricefield. Duże ekonomiczne opakowanie przeznaczone dla restauracji lub dużych rodzin, które często spożywają ryż jaśminowy.

Opis: Ryż Jaśminowy firmy Royal Tiger w dużym, ekonomicznym worku 18kg. Bardzo duże, gastronomiczne opakowanie do restauracji lub dla rodziny, która bardzo często spożywa ryż. Ziarno ryżu jaśminowego jest dłuższe i cieńsze, a podczas gotowania wydobywa się bardzo przyjemny aromat. 

Opis: Ryż jaśminowy firmy Royal Orient w dużym, ekonomicznym opakowaniu 18kg. Idealny do gastronomi, delikatny i subtelny w smaku. Swoją nazwę zawdzięcza charakterystycznemu jaśminowemu zapachowi, który uwalnia się podczas gotowania. Uchodzi za jedną z bardziej wykwintnych odmian. Od białego ryżu różni się długością ziaren, które są długie i cienkie.

Opis: Najwyższej jakości ryż do sushi jakości firmy Royal Tiger w ekonomicznym opakowaniu 10kg. Produkowany zgodnie z tradycyjnymi metodami. Ryż ten posiada typowy kształt, czyli krótkie - okrągłe ziarno i biało-mleczną barwę. Może być przeznaczony nie tylko do sushi, ale także do wielu innych potraw kuchni japońskiej. Po przygotowaniu ma dużą lepkość, ułatwiającą przygotowanie wielu rodzajów sushi. Opakowanie 10kg gwarantuje wysoką jakość ryżu w atrakcyjnej cenie. 

Opis: Ryż do sushi firmy Nishiki w dużym opakowaniu 5kg. Średnioziarnisty, kleisty ryż klasy premium. Jego ziarno jest odrobinę większe od pozostałych tego typu. Po ugotowaniu jest odpowiednio lepki, co sprawia iż jest idealny do sushi.

Opis: Ryż do sushi firmy Oishii Yamato w dużym ekonomicznym opakowaniu. Jest klejący, ma białą barwę i okrągłe ziarno, dlatego sushi przygotowane z tego ryżu jest bardzo dobre. Przygotowanie ryżu w opisie szczegółowym.

Opis: Ryż do sushi Kaiser w dużym ekonomicznym opakowaniu o pojemności 10 kg. Idealny dla restauracji, barów sushi lub dla osób spożywających duże ilości sushi we własnym domu.

Opis: Ryż do sushi Komachi w dużym ekonomicznym worku o pojemności 9,07kg. Idealny dla gastronomi, barów sushi lub dla osób spożywających duże ilości sushi w domu. Sposób przygotowania znajduje się w opisie szczegółowym.

Opis: Ryż do sushi Risovi w dużym ekonomicznym worku o pojemności 10 kg. Idealny dla gastronomi, barów sushi lub dla osób spożywających duże ilości sushi w domu. Sposób przygotowania znajduje się w opisie szczegółowym.

Opis: Ryż do sushi carlose firmy Daichi w dużym ekonomicznym opakowaniu 10kg. Jeden z popularniejszych na całym świecie, stosowany w wielu restauracjach sushi. Bardzo dobra jakość w przystępnej cenie. Ryż ma małe okrągłe ziarna, a po ugotowaniu jest kleisty co sprawia, że jest idealny do przygotowania sushi. 

Opis: Ryż do sushi wysokiej jakości, firmy Golden Turtle Brand w opakowaniu 5kg. Japończycy używają tego specyficznego ryżu, różniącego się od tego, który znają europejczycy nie tylko do sushi. Posiada bardziej okrągłe ziarna od spotykanego w naszych sklepach ryżu, dzięki czemu po ugotowaniu jest bardziej klejący. Dzięki kleistości uzyskanej poprzez unikatowe przygotowanie, ryż ten idealnie roluje się w krążki sushi. Nadaje się również do zup, dań mięsnych oraz sałatek. Do przygotowania idealnego ryżu do sushi potrzeba również zaprawy octowej przygotowanej z podgrzanego octu ryżowego, soli oraz cukru. 

Opis: Ryż basmati firmy Alesie w opakowaniu 4,5kg. Uznawany za najsmaczniejszą odmianę. Na jego smak i aromat, ma wpływ położenie upraw. Znajdują się one u podnóży Himalajów w Pakistanie. Czyste środowisko i nienaruszony górski klimat uszlachetnia jego smak. Ziarno posiada charakterystyczny - długi i cieńszy kształt. Popularny w potrawach całej kuchni azjatyckiej a w szczególności w kuchni indyjskiej.

Opis: Ryż basmatii firmy Golden Turtle w opakowaniu 5kg. Wysokiej jakości ryż w ekonomicznym opakowaniu, najlepszy w naszym asortymencie. Od innego ryżu różni się kształtem, jest znacznie dłuższy i cieńszy. Idealny do wielu różnych potraw, stosowany głównie w kuchni indyjskiej. Na odwrocie opakowania instrukcja ilustracyjna jak ugotować ryż basmati.