Ocet Jabłkowy Koreański 500ml MONG-GO

Opis: Ocet kokosowy firmy Marca Pina w butelce 750ml. Powstaje z nektaru z łodyg palmy kokosowej, poddawanego procesowi fermentacji. Posiada dużo witamin, minerałów oraz wartości odżywczych, ponieważ palmy rosną na żyznej wulkanicznej glebie. Idealny do sałatek, dipów oraz orientalnych potraw.

Opis: Ocet winny firmy Mizkan w butelce 500ml. Jeden z najpopularniejszych i najlepszych octów w kuchni orientalnej, w szczególności japońskiej skąd pochodzi. Bardzo łagodny w smaku. Powstał podczas destylowania pszenicy, ryżu oraz kukurydzy. Stosowany podczas przygotowania zaprawy do sushi. Aby przygotować zaprawę należy połączyć ocet mizkan z cukrem oraz odrobiną soli. Powstanie zaprawa, która idealnie doprawia ryż sushi. Ocet winny można również stosować do sałatek oraz innych potraw.

Opis: Ocet ryżowy firmy Diamond w butelce 610ml. Główny składnik zaprawy octowej, koniecznej do przygotowania ryżu do sushi. Ocet w odpowiedniej proporcji rozrabia się z solą i cukrem, po czym przygotowaną marynatą skrapia się wcześniej przygotowany ryż do sushi. Można go również wykorzystać do wielu innych słodko-kwaśnych dań, marynat czy dań mięsnych lub rybnych.

Opis: Ocet ryżowy firmy Asia Kitchen w średniej butelce 500ml. Niezbędny składnik do przygotowania ryżu do sushi. Po wymieszaniu octu ryżowego, soli oraz cukru powstaje zaprawa ryżowa, którą zalewamy wcześniej ugotowany ryż do sushi. Całość po dokładnym wymieszaniu jest kleista, idealna do komponowania krążków sushi. Ma on również inne zastosowanie w kuchni azjatyckiej. Używany jest do marynowania mięsa. Często dodawany do potraw słodko-kwaśnych. Swoim delikatnym aromatem nie koliduje z innymi smakami.

Sugestia podania: idealny do marynowania, robienia sałatek, dań słodko-kwaśnych, jak i do sushi.