Blok z 3 Nożami Tojiro Origami

Luksusowy zestaw trzech profesjonalnych noży ze stali molibdenowo - wanadowej, wraz z blokiem na noże firmy Tojiro.

Dostępność: na wyczerpaniu

Wysyłka w: 3 dni

Cena: 1 749,00 zł

szt.

Ceramiczna Ostrzałka Kółkowa

Przeznaczona do ostrzenia wszystkich rodzajów noży, z wyjątkiem tych o szlifach jednostronnych, np. tradycyjnych noży japońskich. Dzięki wodzie proces ostrzenia przebiega szybciej, a fabrycznie ustawione otwory ułatwiają naostrzenie noża pod odpowiednim kątem.

Dostępność: na wyczerpaniu

Wysyłka w: 3 dni

Cena: 69,00 zł

szt.

nowość

Ostrzałka Do Noży Tojiro PRO

Kółkowa ostrzałka dedykowana do wszystkich dwustronnie ostrzonych noży Tojiro

Wymiary: 19,3 x 7 x 7,5cm

Dostępność: na wyczerpaniu

Wysyłka w: 3 dni

Cena: 269,00 zł

szt.

Sha Ra Ku Mono Nóż do ziół 10cm

Japońska odmiana półokrągłego noża do ziół typu mezzaluna (półksiężyc). Idealny zarówno dla domowych, jak i dla profesjonalnych szefów kuchni. Ostrze – Wysokiej jakości stal nierdzewna (molibdenowo-wanadowa) Rękojeść – Stal nierdzewna 18/8 Waga – 95g Projekt: Komin Yamada.

Dostępność: brak towaru

Cena: 188,30 zł

Sha Ra Ku Mono Nóż elastyczny 21cm

Długi nóż z delikatnie elastyczną klingą, przeznaczony do plastrowania i porcjowania. Cienkie, proste ostrze doskonale się nadaje zarówno do krojenia mięs czy wędlin, jak i do filetowania ryb. Ostrze – Wysokiej jakości stal nierdzewna (molibdenowo-wanadowa) Rękojeść – Stal nierdzewna 18/8 Waga – 135g Projekt: Komin Yamada.

Dostępność: brak towaru

Cena: 258,30 zł

Suehiro Dwustronny Kamień Ceramiczny 1000/320

Granulacja 320 przeznaczona noży bardzo tępych oraz z uszkodzoną krawędzią tnącą. Średnia ziarnistość (1000) służy do regularnego podostrzania noża, o ile ostrze nie uległo poważniejszym zniszczeniom lub całkowitemu stępieniu.

Dane techniczne:

Wymiary kamienia - 177 x 60 x 28 mm

Dostępność: na wyczerpaniu

Wysyłka w: 3 dni

Cena: 199,00 zł

szt.

nowość

Tojiro A-1 Nóż Mini Santoku 14 cm

Nóż Kuchenny Tojiro A-1 Mini Santoku 14 cm

Japoński nóż o wszechstronnym zastosowaniu, przeznaczony głównie do mięsa, warzyw i ryb. Ponieważ posiada cienkie ostrze, znakomicie się też sprawdzi przy krojeniu chleba, plastrowaniu owoców czy siekaniu ziół. Duża klinga ułatwia przenoszenie pokrojonych produktów do salaterki lub na patelnię.

Dostępność: brak towaru

Cena: 199,00 zł

Tojiro A-1 Nóż Nakiri 16,5 cm

Nóż Kuchenny Tojiro A-1 Nakiri 16,5 cm

Funkcjonalny nóż kuchenny, przeznaczony do krojenia i siekania różnych rodzajów warzyw. Szerokość japońskiego noża Nakiripozwala kroić duże produkty płynnym ruchem i szybko je przenosić do salaterki lub na patelnię. Cienka, prostokątna klinga jest szczególnie przydatna przy krojeniu twardych warzyw, jak marchewka czy rzodkiew japońska, w długie plastry.

Dostępność: na wyczerpaniu

Wysyłka w: 3 dni

Cena: 219,00 zł

szt.

Tojiro A-1 Nóż Santoku 17 cm

Nóż Kuchenny Tojiro A-1 Santoku 17 cm

Japoński nóż o wszechstronnym zastosowaniu, przeznaczony głównie do mięsa, warzyw i ryb. Nóż Santoku posiada cienkie ostrze, znakomicie się też sprawdzi przy plastrowaniu owoców czy siekaniu ziół. Duża klinga ułatwia przenoszenie pokrojonych produktów do salaterki lub na patelnię.

Dostępność: brak towaru

Cena: 219,00 zł

Tojiro A-1 Nóż Szefa 18 cm

Nóż Kuchenny Tojiro A-1 Nóż Szefa ( Gyuto ) 18cm

Średniej wielkości, wszechstronny nóż kuchenny, przeznaczony głównie do krojenia mięsa, lecz równie przydatny jako narzędzie uniwersalne, którym swobodnie posiekamy zioła lub pokroimy warzywa w kostkę czy w plastry. Szerokie, cienkie ostrze błyskawicznie przetnie grubsze produkty, nie uszkadzając przy tym delikatnych składników.

Dostępność: brak towaru

Cena: 239,00 zł

Tojiro A-1 Nóż Uniwersalny 13,5 cm

Nóż Kuchenny Tojiro A-1 Uniwersalny 13,5 cm

Niewielki, wszechstronny nóż kuchenny przeznaczony do krojenia i obierania warzyw lub owoców, a także do usuwania z nich pestek czy gniazd. Krótkie, cienkie ostrze, pozwala skutecznie kontrolować ruchy, a dzięki ostremu czubkowi szybko i precyzyjnie wykroimy niechciane elementy, nie wkładając w tę czynność wiele wysiłku.

Dostępność: brak towaru

Cena: 179,00 zł

Tojiro Aogami Buffalo Horn Nóż Deba 18cm

Nóż Kuchenny Deba 18 cm Tojiro Aogami

Stosunkowo ciężki, ostro zakończony nóż z grubą, zwężającą się klingą. Przeznaczony jest do filetowania ryb w taki sposób, żeby nie uszkodzić ich delikatnego mięsa. Mimo że Japończycy używają go też do sprawiania mięsa drobiowego, nóż Deba nie jest tasakiem rzeźniczym. Można nim swobodnie przeciąć ość czy chrząstkę, ale nie służy do rąbania grubych kości i nie powinno się nim mocno uderzać. W tym modelu krawędź grzbietu jest lekko zaokrąglona, żeby maksymalnie zwiększyć komfort pracy palcami.

Dostępność: na wyczerpaniu

Wysyłka w: 3 dni

Cena: 1 569,00 zł

szt.

Tojiro Aogami Damascus Nóż Yanagi-Sashimi 24cm

Nóż Kuchenny Yanagi-Sashimi 24 cm Tojiro Aogami Damascus

Klasyczny japoński nóż do plastrowania o długim, wąskim i cienkim ostrzu w kształcie liścia wierzby, przeznaczony do cięcia surowych filetów rybnych na cieniutkie, niemal przezroczyste plastry. Doskonale się sprawdza podczas przygotowywania sashimi,rybnego carpaccio oraz różnych wariantów sushi. Nożem Yanagi najlepiej wykonywać jednostajny ruch w jednym kierunku: do siebie. W tym modelu krawędź grzbietu ma szlif ukośny, co zwiększa wygodę przy prowadzeniu noża palcem wskazującym.

Dostępność: na wyczerpaniu

Wysyłka w: 3 dni

Cena: 1 699,00 zł

szt.

Tojiro Aogami Damascus Nóż Yanagi-Sashimi 27cm

Nóż Kuchenny Yanagi-Sashimi 27 cm Tojiro Aogami Damascus

Klasyczny japoński nóż do plastrowania o długim, wąskim i cienkim ostrzu w kształcie liścia wierzby, przeznaczony do cięcia surowych filetów rybnych na cieniutkie, niemal przezroczyste plastry. Doskonale się sprawdza podczas przygotowywania sashimi,rybnego carpaccio oraz różnych wariantów sushi. Nożem Yanagi najlepiej wykonywać jednostajny ruch w jednym kierunku: do siebie. W tym modelu krawędź grzbietu ma szlif ukośny, co zwiększa wygodę przy prowadzeniu noża palcem wskazującym.

Dostępność: na wyczerpaniu

Wysyłka w: 3 dni

Cena: 1 989,00 zł

szt.

Tojiro Aogami Damascus Nóż Yanagi-Sashimi 30cm Leworęczny

Nóż Kuchenny Yanagi-Sashimi 30 cm Tojiro Aogami Damascus Leworęczny

Klasyczny japoński nóż do plastrowania o długim, wąskim i cienkim ostrzu w kształcie liścia wierzby, przeznaczony do cięcia surowych filetów rybnych na cieniutkie, niemal przezroczyste plastry. Doskonale się sprawdza podczas przygotowywania sashimi,rybnego carpaccio oraz różnych wariantów sushi. Nożem Yanagi najlepiej wykonywać jednostajny ruch w jednym kierunku: do siebie. W tym modelu krawędź grzbietu ma szlif ukośny, co zwiększa wygodę przy prowadzeniu noża palcem wskazującym.

Dostępność: brak towaru

Cena: 2 399,00 zł

Tojiro Aogami Damascus Yanagi-Sashimi 30cm Praworęczny

Nóż Kuchenny Yanagi-Sashimi 30cm Tojiro Aogami Damascus

Klasyczny japoński nóż do plastrowania o długiej, wąskiej i cienkiej klindze w kształcie liścia wierzby, przeznaczony do cięcia surowych filetów rybnych na cieniutkie, niemal przezroczyste plastry. Doskonale się sprawdza podczas przygotowywania sashimi, rybnego carpaccio oraz różnych wariantów sushi. Profesjonalne ostrza z tzw. stali damasceńskiej stworzono dla doświadczonych szefów kuchni, którym nie wystarczają zwykłe narzędzia.

Dostępność: na wyczerpaniu

Wysyłka w: 3 dni

Cena: 2 289,00 zł

szt.

Tojiro Aogami Nóż Yanagi-Sashimi 24cm

Nóż Kuchenny Yanagi-Sashimi 24 cm Tojiro Aogami

Klasyczny japoński nóż do plastrowania o długim, wąskim i cienkim ostrzu w kształcie liścia wierzby, przeznaczony do cięcia surowych filetów rybnych na cieniutkie, niemal przezroczyste plastry. Doskonale się sprawdza podczas przygotowywania sashimi, rybnego carpaccio oraz różnych wariantów sushi. Nożem Yanagi najlepiej wykonywać jednostajny ruch w jednym kierunku: do siebie. W tym modelu krawędź grzbietu ma szlif ukośny, co zwiększa wygodę przy prowadzeniu noża palcem wskazującym.

Dostępność: brak towaru

Cena: 1 028,00 zł

Tojiro Aogami Nóż Yanagi-Sashimi 27cm

Nóż Kuchenny Yanagi-Sashimi 27 cm Tojiro Aogami

Klasyczny japoński nóż do plastrowania o długim, wąskim i cienkim ostrzu w kształcie liścia wierzby, przeznaczony do cięcia surowych filetów rybnych na cieniutkie, niemal przezroczyste plastry. Doskonale się sprawdza podczas przygotowywania sashimi,rybnego carpaccio oraz różnych wariantów sushi. Nożem Yanagi najlepiej wykonywać jednostajny ruch w jednym kierunku: do siebie. W tym modelu krawędź grzbietu ma szlif ukośny, co zwiększa wygodę przy prowadzeniu noża palcem wskazującym.

Dostępność: brak towaru

Cena: 1 169,00 zł

Tojiro Aogami Nóż Yanagi-Sashimi 30cm

Nóż Kuchenny Yanagi-Sashimi 30 cm Tojiro Aogami

Klasyczny japoński nóż do plastrowania o długim, wąskim i cienkim ostrzu w kształcie liścia wierzby, przeznaczony do cięcia surowych filetów rybnych na cieniutkie, niemal przezroczyste plastry. Doskonale się sprawdza podczas przygotowywania sashimi,rybnego carpaccio oraz różnych wariantów sushi. Nożem Yanagi najlepiej wykonywać jednostajny ruch w jednym kierunku: do siebie. W tym modelu krawędź grzbietu ma szlif ukośny, co zwiększa wygodę przy prowadzeniu noża palcem wskazującym.

Dostępność: na wyczerpaniu

Wysyłka w: 3 dni

Cena: 1 769,00 zł

szt.

Tojiro Bawełniany Pokrowiec Na Noże

Dostępność: na wyczerpaniu

Wysyłka w: 3 dni

Cena: 139,00 zł

szt.

Tojiro Ceramiczne Rolki Do Ostrzałki Tojiro Pro

Cena: 479,00 zł

Tojiro Damascus Nóż Szefa 18 cm

Nóż Kuchenny Szefa Kuchni Tojiro Damascus 18 cm

Średniej wielkości, wszechstronny nóż kuchenny, przeznaczony głównie do krojenia mięsa, lecz równie przydatny jako narzędzie uniwersalne, którym swobodnie posiekamy zioła lub pokroimy warzywa w kostkę czy w plastry. Szerokie, cienkie ostrze błyskawicznie przetnie grubsze produkty, nie uszkadzając przy tym delikatnych składników.

Dostępność: brak towaru

Cena: 489,00 zł

Tojiro DP3 Eco Santoku 17 cm + Nakiri 16,5 cm

Tojiro DP3 Eco Nakiri 16,5 cm + Santoku 17 cm

Uniwersalny zestaw dwóch profesjonalnych noży Tojiro DP3 Eco, zapakowanych w czarne, drewniane pudełko:
Tojiro DP3 Eco Nakiri 16,5 cm + Santoku 17 cm

Dostępność: na wyczerpaniu

Wysyłka w: 3 dni

Cena: 479,00 zł

szt.

Tojiro DP3 Eco Uniwersalny 13 cm + Nakiri 16,5 cm + Santoku 17 cm

Poręczny nóż kuchenny, idealny do obróbki małych powierzchni. Krótkie i cienkie ostrze pozwala na łatwe manewrowanie, a zaostrzony czubek pomaga w wykrawaniu niechcianych miejsc w owocach i warzywach.

Dostępność: brak towaru

Cena: 299,00 zł

Tojiro DP3 Nóż Do Pieczywa 21,5cm

Nóż Kuchenny Do Pieczywa Tojiro DP3 21,5 cm

Wykonany z japońską starannością nóż kuchenny, który świetnie sobie radzi zarówno z twardą skórką świeżego chleba, jak i z miękkim puchem gorącej bułki. Nóż do pieczywa posiada długie ostrze, które pozwala na komfortowe krojenie nawet największych bochenków.

Dostępność: na wyczerpaniu

Wysyłka w: 3 dni

Cena: 419,00 zł

szt.

Tojiro DP3 Nóż Do Porcjowania 21cm

Nóż Kuchenny Do Porcjowania Tojiro DP3 21 cm

Nóż kuchenny przeznaczony do porcjowania i plastrowania mięs, np. drobiu, pieczeni czy szynki – po ugotowaniu lub upieczeniu produktu. Specjalne ostrze, które jest znacznie węższe i cieńsze niż w zwykłych nożach, pozwala ciąć przez całą płaszczyznę płynnie i precyzyjnie, podczas gdy grubszy nóż często się klinuje i szarpie mięso.

Dostępność: brak towaru

Cena: 469,00 zł

Tojiro DP3 Nóż Do Porcjowania 24cm

Nóż Kuchenny Do Porcjowania Tojiro DP3 24 cm

Nóż kuchenny przeznaczony do porcjowania i plastrowania mięs, np. drobiu, pieczeni, szynki – po ugotowaniu lub upieczeniu produktu. Specjalistyczne, wydłużone ostrze, które jest znacznie węższe i cieńsze niż w zwykłych nożach, pozwala ciąć przez całą płaszczyznę dokładnie i płynnie, podczas gdy grubszy nóż często się klinuje i szarpie mięso.

Dostępność: na wyczerpaniu

Wysyłka w: 3 dni

Cena: 619,00 zł

szt.

Tojiro DP3 Nóż Do Porcjowania 27cm

Nóż Kuchenny Do Porcjowania Tojiro DP3 27 cm

Nóż kuchenny przeznaczony do porcjowania i plastrowania mięs, np. drobiu, pieczeni, szynki – po ugotowaniu lub upieczeniu produktu. Specjalistyczne, wydłużone ostrze, które jest znacznie węższe i cieńsze niż w zwykłych nożach, pozwala ciąć przez całą płaszczyznę dokładnie i płynnie, podczas gdy grubszy nóż często się klinuje i szarpie mięso.

Dostępność: na wyczerpaniu

Wysyłka w: 3 dni

Cena: 749,00 zł

szt.

Tojiro DP3 Nóż Do Trybowania Drobiu 15cm

Nóż Kuchenny Do Trybowania Drobiu Tojiro DP3 15 cm

Specjalistyczny, lekki nóż kuchenny w stylu japońskim (Honesuki), dzięki któremu można fachowo oddzielić mięso od kości i usunąć zanieczyszczenia, nie tracąc wartościowego produktu. Prosta krawędź zakończona ostrym czubkiem gwarantuje precyzyjne cięcia, a sztywne, trójkątne ostrze z szeroką piętą ułatwia pracę z chrząstkami czy stawami.

Dostępność: na wyczerpaniu

Wysyłka w: 3 dni

Cena: 609,70 zł

szt.

Tojiro DP3 Nóż Do Trybowania Drobiu 18cm

Nóż Kuchenny Do Trybowania Drobiu Tojiro DP3 18 cm

Specjalistyczny, lekki nóż kuchenny w stylu japońskim (Garasuki), dzięki któremu można fachowo oddzielić mięso od kości i usunąć zanieczyszczenia, nie tracąc wartościowego produktu. Prosta krawędź zakończona ostrym czubkiem gwarantuje precyzyjne cięcia, a sztywne, trójkątne ostrze z szeroką piętą ułatwia pracę z chrząstkami czy stawami.

Dostępność: brak towaru

Cena: 669,00 zł

Tojiro DP3 Nóż Do Wykrawania 15cm

Nóż Kuchenny Do Wykrawania Tojiro DP3 15cm

Specjalistyczny nóż kuchenny, dzięki któremu można skutecznie i w szybkim tempie oddzielić surowe lub ugotowane mięso od skóry, włókien czy kości, a także zdjąć skórę z ryb. Wąska, cienka krawędź noża do wykrawania pozwala ciąć precyzyjnie w najciaśniejszych miejscach, a lekko zakrzywione ostrze pomaga zminimalizować straty jadalnych części.

Dostępność: na wyczerpaniu

Wysyłka w: 3 dni

Cena: 699,00 zł

szt.

Tojiro DP3 Nóż Kiritsuke 21cm

Nóż Kuchenny Kiritsuke 21 cm Tojiro DP3

Profesjonalny, wszechstronny nóż kuchenny, przeznaczony do krojenia, siekania, szatkowania i plastrowania rozmaitych produktów. We wprawnych rękach poradzi sobie nawet z porcjowaniem drobiu, usuwaniem kości z mięsa czy filetowaniem ryb. Ostrze o optymalnej długości pozwala kroić większe płaszczyzny i gwarantuje pełną kontrolę nad nożem.

Dostępność: na wyczerpaniu

Wysyłka w: 3 dni

Cena: 499,00 zł

szt.

Tojiro DP3 Nóż Nakiri 16,5 cm

Nóż Kuchenny Tojiro DP3 Nakiri 16,5 cm

Funkcjonalny nóż kuchenny, przeznaczony do krojenia i siekania różnych rodzajów warzyw. Szerokość japońskiego noża Nakiripozwala kroić duże produkty płynnym ruchem i szybko je przenosić do salaterki lub na patelnię. Cienka, prostokątna klinga jest szczególnie przydatna przy krojeniu twardych warzyw, jak marchewka czy rzodkiew japońska, w długie plastry.

Dostępność: brak towaru

Cena: 419,00 zł

Tojiro DP3 Nóż Santoku 17cm

Nóż Kuchenny Santoku Tojiro DP3 17 cm

Japoński nóż o wszechstronnym zastosowaniu, przeznaczony głównie do mięsa, warzyw i ryb. Ponieważ posiada cienkie ostrze, znakomicie się też sprawdzi przy krojeniu chleba, plastrowaniu owoców czy siekaniu ziół. Duża klinga ułatwia przenoszenie pokrojonych produktów do salaterki lub na patelnię.

Dostępność: na wyczerpaniu

Wysyłka w: 3 dni

Cena: 419,00 zł

szt.

Tojiro DP3 Nóż Santoku 21cm

Nóż Kuchenny Santoku Tojiro DP3 21 cm

Japoński nóż o wszechstronnym zastosowaniu, przeznaczony głównie do mięsa, warzyw i ryb. Ponieważ posiada cienkie ostrze, znakomicie się też sprawdzi przy krojeniu chleba, plastrowaniu owoców czy siekaniu ziół. Duża klinga ułatwia przenoszenie pokrojonych produktów do salaterki lub na patelnię.

Dane techniczne:

Ostrze - laminat 3 warstwowy - rdzeń z VG-10

Twardość - 60 HRC +/- 1

Długość całkowita - 23,0 cm

Długość ostrza - 21,0 cm

Szerokość klingi - 4,9 cm

Grubość klingi - 1,9 mm

Waga - ok. 215 g

Dostępność: na wyczerpaniu

Wysyłka w: 3 dni

Cena: 539,00 zł

szt.

nowość

Tojiro DP3 Nóż Szefa 330mm

Nóż Kuchenny Szefa Kuchni Tojiro DP3 33 cm

Najbardziej wszechstronny nóż kuchenny, przeznaczony do cięcia, krojenia, szatkowania i plastrowania rozmaitych produktów. Nóż szefa kuchni jest wystarczająco długi, aby można było nim kroić naprawdę duże płaszczyzny, i odpowiednio wyprofilowany, aby zagwarantować użytkownikowi komfort i swobodę ruchów.

Dostępność: brak towaru

Cena: 999,00 zł

Tojiro DP3 Nóż Szefa Kuchni 18cm

Nóż Kuchenny Szefa Kuchni Tojiro DP3 18 cm

Najbardziej wszechstronny nóż kuchenny, przeznaczony do cięcia, krojenia, szatkowania i plastrowania rozmaitych produktów. Nóż szefa kuchni jest wystarczająco długi, aby można było nim kroić naprawdę duże płaszczyzny, i odpowiednio wyprofilowany, aby zagwarantować użytkownikowi komfort i swobodę ruchów.

Dostępność: na wyczerpaniu

Wysyłka w: 3 dni

Cena: 419,00 zł

szt.