Newsletter
Zapisz się do newslettera, a otrzymasz 5% rabatu na zakupy w naszym sklepie !

Jeśli chcesz otrzymywać informację o nowościach i promocjach, wpisz poniżej swój e-mail.
Darmowa Dostawa !!
Darmowa dostawa (Paczkomaty Paczka w Weekend) już od 239,00 zł.
  • Noże Sashimi Tomoko.pl


    Noże Sashimi

  • Noże Santoku Tomoko.pl


    Noże Santoku

  • Noże Global Tomoko.pl


    Japońskie
    Noże Global

  • Noże Deba Tomoko.pl


    Noże Deba

Nasze Inne Sklepy i Strony

Sushi-Sklep.pl

Tomoko.pl


ChinskiePrzepisy.pl

Koszt Dostawy
Opinie Opineo

Global SAI to linia noży zaprojektowana przez Komin Yamada, który zaprojektował je z myślą o wysokim standardzie oraz wyzwaniach na rynkach światowych. Cała gama tych noży wytwarzana jest ręcznie w Japonii. Dzięki zastosowaniu najnowszych technologii połączonych z tradycyjnym rzemiosłem japońskim, powstaje produkt charakteryzujący się wysoką ergonomią pracy, precyzją oraz niezwykłą wytrzymałością. Profesjonalni kucharze otrzymują do ręki produkt o idealnych właściwościach użytkowych, który w dużym stopniu ułatwia im pracę.

Noże Global SAI
W klingach noży Global SAI wykorzystano trzywarstwowy materiał CROMOVA 18 SANSO. Rdzeń został wykonany ze stali nierdzewnej CROMOVA 18 o twardości 58-59 HRC, i został obłożony dwiema warstwami miękkiej stali nierdzewnej SUS410. Dzięki temu zabiegowi ostrze noży Global SAI jest o wiele bardziej wytrzymałe na pęknięcia, przebarwienia czy korozję. Płazy głowni zostały poddane ręcznemu młotkowaniu, dzięki czemu ich powierzchnia jest nieregularna, a to zaś zapobiega przywieraniu krojonych produktów. Grzbiet klingi jest lekko zaokrąglony, co zwiększa komfort pracy dłonią. Rękojeści są doskonale wyważone, a innowacyjne wgłębienie na kciuk zapewnia lepszą kontrolę nad nożem oraz wygodę podczas pracy. Jednolita konstrukcja noży Global SAI sprawia, że są one bardziej higieniczne oraz łatwiejsze w ostrzeniu.

Każdy z noży został ręcznie wypolerowany oraz przyozdobiony siedmioma kropkami (wgłębieniami), symbolizującymi reguły kodeksu honorowego samurajów.

Global SAI Nóż Do Obierania 10cm

Global SAI Nóż Do Obierania 10cm
Global SAI Nóż Do Obierania 10cm

Global SAI Nóż Kuchenny Do Obierania 10 cm SAI-S02R

Poręczny nóż kuchenny przeznaczony do obierania lub krojenia warzyw i owoców, a także do usuwania z nich pestek czy gniazd. Krótkie trójkątne ostrze, połączone z pełnowymiarową rękojeścią ułatwia kontrolę nad nożem, a ostry czubek pozwala szybko i precyzyjnie wykroić zbędne elementy. Nóż do obierania ma tak wiele zastosowań, że można go traktować jako miniaturową wersję noża szefa kuchni.

Dostępność: na wyczerpaniu

Wysyłka w: 3 dni

Cena: 479,00 zł
szt.

Global SAI Nóż Do Obierania 9cm

Global SAI Nóż Do Obierania 9cm
Global SAI Nóż Do Obierania 9cm

Global SAI Nóż Kuchenny Do Obierania 9cm SAI-F01

Niewielkich rozmiarów nóż kuchenny, który odgrywa jednak w kuchni kluczową rolę. Posiada wąską, cienką klingę z bardzo ostrym czubkiem, co gwarantuje precyzję przy obieraniu, krojeniu czy wydrążaniu warzyw i owoców. Nóż do obierania ma tak wiele zastosowań, że można go traktować jak miniaturową wersję noża szefa kuchni.

Dostępność: na wyczerpaniu

Wysyłka w: 3 dni

Cena: 269,00 zł
szt.

Global SAI Nóż Do Pieczywa 23cm

Global SAI Nóż Do Pieczywa 23cm
Global SAI Nóż Do Pieczywa 23cm

Global SAI Nóż Do Pieczywa 23cm SAI-05

Solidny nóż z długim, ząbkowanym ostrzem, które doskonale się sprawdza przy krojeniu twardej, grubej skórki pieczywa. Nóż jest ostry jak brzytwa i idealnie wyważony, co pomaga uzyskać gładkie, równe kromki bez zgniatania puszystego wnętrza w świeżych wypiekach.

Dostępność: na wyczerpaniu

Wysyłka w: 3 dni

Cena: 645,00 zł
szt.

Global SAI Nóż Do Porcjowania 21cm

Global SAI Nóż Do Porcjowania 21cm
Global SAI Nóż Do Porcjowania 21cm

Global SAI Nóż Kuchenny Do Porcjowania 21 cm SAI-02

Specjalistyczny nóż kuchenny do porcjowania, który pozwala schludnie pokroić większe porcje przyrządzonego mięsa na cienkie plastry lub apetyczne kawałki. Delikatnie zakrzywione ostrze ułatwia odcinanie mięsa od kości. Nóż idealnie się sprawdza przy serwowaniu kruchego indyka, pieczonej szynki czy udźca jagnięcego. Najlepiej przytrzymać mięso specjalnym widelcem do porcjowania i kroić je w poprzek włókien.

Dostępność: na wyczerpaniu

Wysyłka w: 3 dni

Cena: 719,00 zł
szt.

Global SAI Nóż Do Warzyw 15cm

Global SAI Nóż Do Warzyw 15cm
Global SAI Nóż Do Warzyw 15cm

Global SAI Nóż Kuchenny Do Warzyw 15 cm SAI-M06

Specjalistyczny nóż kuchenny przeznaczony do siekania i krojenia wszystkich rodzajów warzyw, bez konieczności nadmiernego przyciskania ostrza. Szeroka klinga pozwala uzyskać cienkie plastry i ułatwia przenoszenie składników do salaterki lub na patelnię. Pięta, czyli fragment ostrza znajdujący się najbliżej rękojeści, ma kształt kwadratu i służy do usuwania np. oczek z ziemniaków czy szypułek.

Dostępność: na wyczerpaniu

Wysyłka w: 3 dni

Cena: 559,00 zł
szt.

Global SAI Nóż Do Warzyw 19cm

Global SAI Nóż Do Warzyw 19cm
Global SAI Nóż Do Warzyw 19cm

Global SAI Nóż Kuchenny Do Warzyw 19 cm SAI-04

Specjalistyczny nóż kuchenny, przeznaczony do krojenia i siekania różnych rodzajów warzyw. Szerokość japońskiego noża Nakiri pozwala kroić nawet duże produkty płynnym ruchem i szybko przenosić składniki do salaterki lub na patelnię. Cienka, prostokątna klinga jest szczególnie przydatna przy krojeniu twardych warzyw, jak marchewka czy rzodkiew japońska, w długie plastry.

Dostępność: brak towaru

Cena: 719,00 zł

Global SAI Nóż Szefa Kuchni 14cm

Global SAI Nóż Szefa Kuchni 14cm
Global SAI Nóż Szefa Kuchni 14cm

Global SAI Nóż Kuchenny Szefa Kuchni 14cm SAI-M01

Nóż szefa kuchni to najbardziej uniwersalne narzędzie, jakie trafia do rąk kucharza. Można nim ciąć warzywa i owoce, kroić mięso, siekać zieleninę, porcjować kurczaka, a nawet kroić w plastry gorącą pieczeń. Szeroka klinga chroni palce przed uderzaniem o deskę do krojenia, a zaostrzony czubek ułatwia wykonywanie precyzyjnych zadań, jak oprawianie ryb czy krojenie cebuli w drobną kostkę.

Dostępność: na wyczerpaniu

Wysyłka w: 3 dni

Cena: 539,00 zł
szt.

Global SAI Nóż Szefa Kuchni 19cm

Global SAI Nóż Szefa Kuchni 19cm
Global SAI Nóż Szefa Kuchni 19cm

Global SAI Nóż Kuchenny Szefa Kuchni 19 cm SAI-01

Nóż szefa kuchni to najbardziej uniwersalne narzędzie, jakie trafia do rąk kucharza. Można nim ciąć warzywa i owoce, kroić mięso, siekać zieleninę, porcjować kurczaka, a nawet kroić w plastry gorącą pieczeń. Szeroka klinga chroni palce przed uderzaniem o deskę do krojenia, a zaostrzony czubek ułatwia wykonywanie precyzyjnych zadań, jak oprawianie ryb czy krojenie cebuli w drobną kostkę.

Dostępność: na wyczerpaniu

Wysyłka w: 3 dni

Cena: 699,00 zł
szt.

Global SAI Nóż Szefa Kuchni 25cm

Global SAI Nóż Szefa Kuchni 25cm
Global SAI Nóż Szefa Kuchni 25cm

Global SAI Nóż Kuchenny Szefa Kuchni 25 cm SAI-06

Nóż szefa kuchni to najbardziej uniwersalne narzędzie, jakie trafia do rąk kucharza. Można nim ciąć warzywa i owoce, kroić mięso, siekać zieleninę, porcjować kurczaka, a nawet kroić w plastry gorącą pieczeń. Szeroka klinga chroni palce przed uderzaniem o deskę do krojenia, a zaostrzony czubek ułatwia wykonywanie precyzyjnych zadań, jak oprawianie ryb czy krojenie cebuli w drobną kostkę.

Dostępność: na wyczerpaniu

Wysyłka w: 3 dni

Cena: 795,00 zł
szt.

Global SAI Nóż Uniwersalny Elastyczny 17cm

Global SAI Nóż Uniwersalny Elastyczny 17cm
Global SAI Nóż Uniwersalny Elastyczny 17cm

Global SAI Nóż Kuchenny Uniwersalny Elastyczny 17cm SAI-M05

Wszechstronny nóż kuchenny o wielu zastosowaniach: od obierania warzyw i krojenia wędlin, po zdejmowanie skóry z ryb czy oczyszczanie owoców morza. Cienka i wąska klinga pozwala ciąć w ciasnych miejscach, a zaostrzony czubek pomaga łatwo i szybko wykroić zbędne fragmenty produktu. Elastyczny nóż uniwersalny to doskonałe narzędzie do zadań, które wymagają szczególnej delikatności i precyzji.

Dostępność: na wyczerpaniu

Wysyłka w: 3 dni

Cena: 479,00 zł
szt.

Global SAI Zestaw 4 Noży 01,M02,M04,S01R

Global SAI Zestaw 4 Noży 01,M02,M04,S01R
Global SAI Zestaw 4 Noży 01,M02,M04,S01R

Zestaw 4 Noży Kuchennych Global SAI: 01,M02,M04,S01R

Praktyczny zestaw noży Global SAI, który obejmuje cztery podstawowe narzędzia do przygotowywania potraw. Kucharz otrzymuje wszechstronny nóż szefa i nóż uniwersalny do krojenia wielu różnych produktów, w tym mięsa i ryb; nóż do pieczywa oraz nóż do obierania warzyw i owoców. Wysokiej jakości noże Global SAI zaprojektowano w taki sposób, żeby maksymalnie usprawnić proces gotowania, zarówno w kuchni restauracyjnej, jak i w domu.

Dostępność: na wyczerpaniu

Wysyłka w: 3 dni

Cena: 2 089,00 zł
szt.

Komplet 4 Noży Global SAI w Czarnym Bloku GKB-52CB

Komplet 4 Noży Global SAI w Czarnym Bloku GKB-52CB
Komplet 4 Noży Global SAI w Czarnym Bloku GKB-52CB

Global SAI Zestaw 4 Noży Kuchennych w Bloku

Zestaw zawiera:

- 3 warstwowy nóż kuchenny Szefa 19 cm SAI-01

- 3 warstwowy nóż kuchenny uniwersalny 15 cm SAI-M02

- 3 warstwowy nóż kuchenny do pieczywa 17 cm SAI-M04

- 3 warstwowy nóż kuchenny do obierania 9 cm SAI-S01R

- Blok do noży w kształcie żaglowca 

Noże kuchenne Global SAI to ekskluzywna linia, którą Komin Yamada zaprojektował z myślą o wyzwaniach globalnego świata. Wszystkie narzędzia są wytwarzane ręcznie w Japonii, a dzięki połączeniu tradycyjnego rzemiosła z najnowszą technologią wyróżnia je fenomenalna precyzja, ergonomia i wytrzymałość. Współczesny kucharz otrzymuje noże o optymalnych właściwościach użytkowych, które są w pracy wielkim atutem.

Dostępność: brak towaru

Cena: 2 599,00 zł
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl