Warzywa

Opis: Wodorosty wakame firmy Golden Turtle Brand w opakowaniu 100g. Jedne z najbardziej popularnych wodorostów w przemyśle spożywczym. Zawierają bardzo dużo składników odżywczych oraz mineralnych takich jak: witaminy z grupy B, B1, B2, B3, B6 oraz B12, potas, wapń, żelazo, sód i białka. Od wieków używane jako zdrowy dodatek do wielu japońskich potraw, sałatek, zup, makaronów itd. Zawarte w nich białka oraz beta-karoten przyśpieszają przemianę materii oraz wspomagają odchudzanie.

Opis: Wodorosty nori red firmy Inaka w opakowaniu 50 arkuszy. W kuchni orientalnej używane, głównie w kuchni japońskiej do przygotowania sushi. Stosowane również w innych potrawach np. w azjatyckich zupach. Hodowane w specjalnych farmach morskich. Czyszczone, osuszane, prasowane w procesie przypominającym produkcję papieru. Efektem końcowym są cienkie kwadraty bogate w składniki odżywcze, takie jak witaminy i minerały. W krajach azjatyckich spożywa się je dla wzmocnienia układu krążenia oraz obniżenia cholesterolu.

Opis: Algi do sushi w małej paczce, dla osób zaczynających przygodę z sushi. To produkt niezbędny do przygotowania sushi, to właśnie od nich rozpoczyna się tworzenie tej rewelacyjnej potrawy. Na wodoroście układa się ryż oraz inne składniki, po czym zawija się za pomocą maty bambusowej. Jakość tych wodorostów jest bardzo wysoka, a produkowane są w Korei.

Opis: Papryczki jalapenos w zalewie firmy Doyal w opakowaniu o pojemności 2000g. Papryczki dość ostre pokrojone w plastry. Idealne do potraw przygotowywanych w woku, a także na kanapki lub do sałatki.

Opis: Marynowane zielone papryczki chilli firmy Thai Dancer w słoiku o pojemności 200g. Zielone papryczki chili to jedne z ostrzejszych papryczek używanych w kuchni azjatyckiej. Stanowią idealny dodatek do ostrych dań, zup, sosów, sałatek czy też pizzy. Zaspokoi każdego wielbiciela bardzo ostrego smaku.

Opis: Żółty groch firmy TRS w opakowaniu 500g. Jednoroczna roślina z rodziny bobowatych. W krajach azjatyckich spożywana najczęściej przez uboższą grupę społeczeństwa, ponieważ zawiera bardzo dużo właściwości odżywczych, a przy tym jest bardzo tania. Doskonale sprawdza się jako dodatek lub główny składnik dań wegetariańskich. Po ugotowaniu pęcznieje i pochłania bardzo dużo wody. Najczęściej spożywa się ją w Indiach.

Opis: Cebulki marynowane białe srebrzyste w słoiku o pojemności 330g wyprodukowana przez firmę Kier. Najwyższa jakość, dzięki pakowaniu zaraz po zbiorach.

Opis: Chińska mieszanka warzyw w wygodnym do użycia słoiku o pojemności 330ml chińskiej firmy DIAMOND. Mieszanka zawiera kiełki fasoli mung, marchewkę w paskach, pędy bambusa, kasztany wodne, grzyby mun, oraz czerwoną paprykę. W słoiczku znajdują się najpopularniejsze warzywa dań kuchni azjatyckiej - chrupkie i delikatne w smaku. Zawartość słoiczka wystarczy odcedzić, po czym wrzucić na gorącego woka !

Opis: Ciecierzyca cieciorka w zalewie włoska w opakowaniu o pojemności 400g wyprodukowana przez firmę Kier. Pakowane ze świeżych zbiorów.

Opis: Czerwona fasola włoska fasolka o nazwie Kidney w opakowaniu 400g wyprodukowana przez firmę Kier. Pakowane ze świeżych zbiorów co zapewnia najwyższą jakość produktu.

Opis: Czosnek marynowany w słoiku o pojemności 240g wyprodukowana przez firmę Kier. Najwyższa jakość, dzięki pakowaniu zaraz po zbiorach.

Opis: Fasola 4 odmiany kolorowa w zalewie w opakowaniu o pojemności 400g wyprodukowana przez firmę Kier. Pakowana tuż po zbiorach, czemu zawdzięcza najwyższą jakość.

Opis: Fasola biała cannellini włoska w zalewie w opakowaniu 400g wyprodukowana przez firmę Kier. Najwyższa jakość, dzięki pakowaniu zaraz po zbiorach.

Opis: Czarna fasola włoska fasolka w opakowaniu 400g wyprodukowana przez firmę Kier. Pakowane ze świeżych zbiorów co zapewnia najwyższą jakość produktu.

Opis: Puree z czarnej fasoli o gramaturze 200g, wyprodukowana przez firmę Don Enrico. Nieodzowny składnik oraz dodatek wielu potraw kuchni meksykańskiej. Może posłużyć jako dodatek do chipsów, ale również jako dodatek do nachos, tacos czy burritos.

Opis: Wodorosty kombu firmy Asia Kitchen w opakowaniu 100g. Nazywane również konbu. Używane w kuchni japońskiej oraz koreańskiej. Bardzo popularny składnik, japońskiego bulionu dashi. Naturalne źródło glutaminianu sodu, który dodaje potrawom smaku. Prawdziwe konbu wysokiej jakości zawsze jest pokryte białym nalotem. Jest to sól morska, która osadziła się podczas suszenia wodorostów.

Produkt służy do przygotowania zup, bulionów kuchni azjatyckiej. Produkt nie nadaje się do bezpośredniego spożycia. Moczyć wodorosty w wodzie przez co najmniej 30 minut, a następnie umieścić na średnim ogniu. Usuń wodorosty tuż przed osiągnięciem temperatury wrzenia. Ważne jest, aby woda się nie zagotowała.

Opis: Wodorosty kombu firmy HoSan w opakowaniu 70g. Nazywane również konbu. Używane w kuchni japońskiej oraz koreańskiej. Bardzo popularny składnik, japońskiego bulionu dashi. Naturalne źródło glutaminianu sodu, który dodaje potrawom smaku. Prawdziwe konbu wysokiej jakości zawsze jest pokryte białym nalotem. Jest to sól morska, która osadziła się podczas suszenia wodorostów.

Opis: Wodorosty kombu firmy EAT w opakowaniu 1kg. Nazywane również konbu. Używane w kuchni japońskiej oraz koreańskiej. Bardzo popularny składnik, japońskiego bulionu dashi. Naturalne źródło glutaminianu sodu, który dodaje potrawom smaku. Prawdziwe konbu wysokiej jakości zawsze jest pokryte białym nalotem. Jest to sól morska, która osadziła się podczas suszenia wodorostów.

Produkt służy do przygotowania zup, bulionów kuchni azjatyckiej. Produkt nie nadaje się do bezpośredniego spożycia. Moczyć wodorosty w wodzie przez co najmniej 30 minut, a następnie umieścić na średnim ogniu. Usuń wodorosty tuż przed osiągnięciem temperatury wrzenia. Ważne jest, aby woda się nie zagotowała.

Opis: Groszek konserwowy w zalewie w opakowaniu 400g wyprodukowana przez firmę Kier. Najwyższa jakość, dzięki pakowaniu zaraz po zbiorach.

Opis: Grzyby shitake to chyba najpopularniejsze azjatyckie grzyby. Pochodzą z Chin oraz Japonii, to właśnie w tych kuchniach są najczęściej stosowane. Shitake używa się jako jeden ze składników popularnej japońskiej potrawy sushi. Gotowe do użycia, w słodko-kwaśnej zalewie, idealnie posłużą do przygotowania, naprawdę ciekawych roladek sushi. Pokrojone w cienkie plastry i zamarynowane.

Opis: Grzyby shitake w dużym, ekonomicznym opakowaniu o pojemności 1kg. Inaczej nazywane również poku, to dość popularne grzyby wykorzystywane w kuchni azjatyckiej.

Opis: Grzyby shitake w opakowaniu o pojemności 50g. Bardzo popularne grzyby pochodzące z Chin oraz Japonii. Wykorzystywane w kuchni chińskiej, japońskiej oraz tajskiej ze względu na swój niesamowity smak oraz właściwości lecznicze. Grzyby PoKu idealnie nadają się do zup, sosów, sałatek oraz potraw warzywnych. Shitake są suszone, dlatego przed wykorzystaniem należy zamoczyć je wodzie, aby zmiękły. Trzeba uważać z podgrzewaniem ponieważ szybko twardnieją.

Opis: Grzyby shitake w opakowaniu o pojemności 100g. Bardzo popularne grzyby pochodzące z Chin oraz Japonii. Wykorzystywane w kuchni chińskiej, japońskiej oraz tajskiej ze względu na swój niesamowity smak oraz właściwości lecznicze. Grzyby PoKu idealnie nadają się do zup, sosów, sałatek oraz potraw warzywnych. Shitake są suszone, dlatego przed wykorzystaniem należy zamoczyć je wodzie, aby zmiękły. Trzeba uważać z podgrzewaniem ponieważ szybko twardnieją.

Opis: Hiszpańskie kapary w occie winnym w słoiczku o zawartości 110ml wyprodukowane przez firmę Kier. Producent kontroluje zbiory warzyw z których produkuje swoje produkty, oferując najwyższą jakość.

Opis: Hiszpańskie papryczki piri-piri w słoiku o pojemności 110ml wyprodukowana przez firmę Kier. Najwyższa jakość, dzięki pakowaniu zaraz po zbiorach.

Opis: Hiszpańskie papryczki piri-piri w słoiku o pojemności 950g wyprodukowana przez firmę Kier. Najwyższa jakość, dzięki pakowaniu zaraz po zbiorach.

Opis: Imbir marynowany biały firmy Golden Turtle Brand w małym ekonomicznym opakowaniu 240g. W zalewie słodko - kwaśnej. Imbir jest bardzo często stosowany w kuchni japońskiej podczas spożywania sushi, aby przeczyścić kubki smakowe. Podczas smażenia imbiru wydobywa się charakterystyczny sok o aromatycznym zapachu i niepowtarzalnym smaku. Ma nietypowy smak, i jest używany jako dodatek przyprawowy do wielu potraw.

Opis: Imbir marynowany różowy firmy Asia Kitchen w małym ekonomicznym opakowaniu 240g. W zalewie słodko - kwaśnej. Imbir jest bardzo często stosowany w kuchni japońskiej podczas spożywania sushi, aby przeczyścić kubki smakowe. Podczas smażenia imbiru wydobywa się charakterystyczny sok o aromatycznym zapachu i niepowtarzalnym smaku. Ma nietypowy smak, i jest używany jako dodatek przyprawowy do wielu potraw.

Opis: Kapusta warzywa KimChi świeże ostre oryginalne prosto z Korei Południowej w słoiczku o pojemności 410g. Kiszona kapusta z dodatkiem ostrego koreańskiego chili to podstawa koreańskiej diety i potrawa narodowa. Kimchi znalazło swoich smakoszy na całym świecie, również w Polsce. Oprócz kapusty oraz chili, kimchi zawiera również takie składniki jak: cebula, czosnek, imbir, rzodkiew itd.

Opis: Kapusta warzywa KimChi świeże ostre oryginalne prosto z Korei Południowej w słoiczku o pojemności 200g. Kiszona kapusta z dodatkiem ostrego koreańskiego chili to podstawa koreańskiej diety i potrawa nadrodowa. Kimchi znalazło swoich smakoszy na całym świecie, również w Polsce. Oprócz kapusty oraz chili, kimchi zawiera również takie składniki jak: cebula, czosnek, imbir, rzodkiew itd.

Opis: Karczochy w formie serca z Hiszpanii w opakowaniu o pojemności 390g wyprodukowane przez firmę Kier. Karczochy pakowane są ze świeżych zbiorów.

Opis: Kiełki fasoli mung w opakowaniu o pojemności 425g wyprodukowane przez firmę Kier w Chinach. Długie, cienkie i elastyczne kiełki fasoli mun wykorzystywane do wielu potraw na całym świecie. Głównie do sałatek oraz świeżych dań. Wysoką jakość produktu zawdzięczamy pakowaniu tuż po zbiorach.

Opis: Kiełki fasoli mung w  gastronomicznym opakowaniu o pojemności 2840g wyprodukowane przez firmę Kier w Chinach. Długie, cienkie i elastyczne kiełki fasoli mun wykorzystywane do wielu potraw na całym świecie. Głównie do sałatek oraz świeżych dań. Wysoką jakość produktu zawdzięczamy pakowaniu tuż po zbiorach.

Opis: Najwyższej jakości koncentrat pomidorowy 30% premium. Wyprodukowany z soczystych pomidorów gruntowych zebranych w okolicach Andaluzji. Intensywny czerwony kolor oraz wyjątkowy aromat to zasługa dojrzewania pomidorów w gorących promieniach hiszpańskiego słońca. Spróbuj! Polubisz. Roleski.

Bez konserwantów. Dla Wegan ! 100% Polska Firma !

Opis: Kukurydza słodka w zalewie w opakowaniu 340g wyprodukowana przez firmę Kier. Najwyższa jakość, dzięki pakowaniu zaraz po zbiorach.

Opis: Marynowana mieszanka bardzo ostra indyjskie owoce i warzywa hot firmy Pataks w słoiku o gramaturze 283g. Uniwersalna pikle z unikalną mieszanką owocowego mango, cierpkich limonek i zielonych chilli. Pikantna, pyszna mieszanka mango, owoców karanda, limonek, papryczek chile i marchewki oraz aromatycznych przypraw. Pyszne z naan lub pappadum, wspaniałe do kanapek, sałatek lub do wędlin. W ramach urozmaicenia codziennego posiłku dodaj do niego pyszną indyjską przekąskę.

Opis: Marynowany średnio ostry indyjski bakłażan brinjal w postaci pasty firmy Pataks w słoiczku o pojemności 312g. Wyselekcjonowana mieszanka bakłażana, zielonego chili, papryki, czosnku oraz przypraw takich jak kozieradka i gorczyca. Idealnie komponuje się z różnego rodzaju mięsem, jako marynata lub dodatek podczas smażenia. Przygotowane mięso smakuje rewelacyjnie, po prostu rozpuszcza się w ustach dając niesamowite odczucia smakowe ! :)

Opis: Marynowany średnio ostry indyjski czosnek w postaci pasty firmy Pataks w słoiczku o pojemności 300g. Wyselekcjonowana mieszanka czosnku, chili, cebuli, imbiru, daktyli, sułtanek oraz przypraw takich jak kminek i kurkuma w postaci pasty. Idealnie komponuje się z różnego rodzaju mięsem, jako marynata lub dodatek podczas smażenia. Przygotowane mięso smakuje rewelacyjnie, po prostu rozpuszcza się w ustach dając niesamowite odczucia smakowe ! :)

Opis: Marynowany zielony pieprz w postaci ziarnistej w zalewie w słoiczku o pojemności 110g. Pochodzi z Hiszpanii i został wyprodukowany przez Polską firmę KIER. Pieprz swój ostry smak zawdzięcza związkowi piperynie, który gromadzi się głównie w wierzchniej warstwie owocu. Przyprawa ta jest również źródłem białka, tłuszczu, błonnika i minerałów, głównie wapnia, żelaza, magnezu.

Zielony pieprz jest mniej palący nie pieprz czarny i ma wyszukany, wyrazisty, odświeżający smak. Ziarna pieprzu zielonego to niedojrzałe owoce pieprzu czarnego liofilizowane albo przechowywane w słonej zalewie lub occie.

Pieprz jest przyprawą uniwersalną, dodawać go można niemal do wszystkich pieczeni, marynat i sosów. Szczypta tej przyprawy ożywia smak tłustych rosołów i czyni je lżej strawnymi. Wiele sałatek i jarzyn dopiero dzięki odrobinie pieprzu zyskuje pełnie smaku. Jest niezbędnym dodatkiem do wszystkich dań typu risotto, do potraw z białego i żółtego sera. Zielony pieprz jest łagodniejszy i jest do wielu potraw wprost niezbędny, podnosi bardzo smak jaj, szczególnie faszerowanych, jest doskonały do zup i galaretek rybnych oraz wszystkich dań, które przyprawia się imbirem, do mięs (wieprzowina, wołowina, baranina czy jagnięcina). Idealnie pasuje także do ryb. Każda zupa z odrobiną pieprzu nabierze wspaniałego aromatu i smaku. Chętnie przyprawiamy nim również potrawy z jaj, ciepłe i zimne sosy.

Właściwości:

Pieprz, poprzez pobudzanie wydzielania soków trawiennych, wspomaga proces trawienia i jest pomocny we wszelkiego rodzaju dietach. Ponadto pieprz wspomaga ukrwienie tkanek, działa dezynfekująco i przeczyszczająco. Odpowiednio spreparowany i podany może być lekarstwem na bóle głowy, stawów i mięśni, wysoką gorączkę. Wzmacnia mięśnie, działa wykrztuśnie i przeciwzapalnie, głównie w schodzeniach układu moczowego i dróg rodnych.