Warzywa

Opis: Sushi Nori Platinum - 50 arkuszy. Wykorzystywane w kuchni azjatyckiej, głównie w kuchni japońskiej do przygotowania znanej na całym świecie potrawy sushi. Swoje zastosowanie znalazły również w innych potrawach np. dodawane są orientalnych zup. Hodowane w specjalnych „farmach morskich”, czyszczone, osuszane, prasowane w procesie przypominającym produkcję papieru. Efektem końcowym są cienkie kwadraty bogate w składniki odżywcze, takie jak witaminy i minerały. W krajach azjatyckich spożywa się je dla wzmocnienia układu krążenia oraz obniżenia cholesterolu.

Opis: Algi Do Sushi Gold - 50 arkuszy. Wykorzystywane w kuchni azjatyckiej, głównie w kuchni japońskiej do przygotowania znanej na całym świecie potrawy sushi. Swoje zastosowanie znalazły również w innych potrawach np. dodawane są orientalnych zup. Hodowane w specjalnych „farmach morskich”, czyszczone, osuszane, prasowane w procesie przypominającym produkcję papieru. Efektem końcowym są cienkie kwadraty bogate w składniki odżywcze, takie jak witaminy i minerały. W krajach azjatyckich spożywa się je dla wzmocnienia układu krążenia oraz obniżenia cholesterolu.

Opis: Wodorosty algi do sushi nori w opakowaniu 50 sztuk GOLD. Wykorzystywane w kuchni azjatyckiej, głównie w kuchni japońskiej do przygotowania znanej na całym świecie potrawy sushi. Swoje zastosowanie znalazły również w innych potrawach np. dodawane są orientalnych zup. Hodowane w specjalnych „farmach morskich”, czyszczone, osuszane, prasowane w procesie przypominającym produkcję papieru. Efektem końcowym są cienkie kwadraty bogate w składniki odżywcze, takie jak witaminy i minerały. W krajach azjatyckich spożywa się je dla wzmocnienia układu krążenia oraz obniżenia cholesterolu.

Opis: Prażona cebula firmy Golden Turtle Brand w opakowaniu 200g. Służy jako posypka do wielu potraw. Może być stosowana do hot-dogów, hamburgerów, przekąsek czy potraw azjatyckich smażonych stir-fry.

Opis: Ciecierzyca firmy Rabda w opakowaniu 900g. Inaczej zwana cieciorką lub grochem włoskim. Jest skarbnicą wartości odżywczych oraz białka, którego jest na 100 gram produktu aż 8,86 gram. Najczęściej stosowana w kuchni arabskiej oraz indyjskiej. Działa łagodząca na zaparcia, wspomaga układ krwionośny. Ciecierzycę przed dodaniem do potrawy należy moczyć w wodzie przez około 8-12 godzin, a po tym czasie gotować kolejne 1 1/2 godziny. Jeżeli chcemy spożywać ją na surowo należy ją moczyć przynajmniej 24 godziny.

Opis: Ciecierzyca w zalewie firmy Doyal w puszce o pojemności 800g. Nazywana również grochem włoskim oraz cieciorką. Jest to roślina należąca do grupy strączkowych, bardzo popularna w krajach arabskich. Ma bardzo delikatny orzechowy smak. Idealny dodatek do sałatek, zup oraz potraw jednogarnkowych.

Opis: Czerwona soczewica firmy TRS w opakowaniu 500g. Jest najdelikatniejsza i najdrobniejsza spośród wszystkich odmian. Gotuje się bardzo szybko. Świetnie nadaje się do zup, potraw z ryżu i sosów. Jest źródłem witamin z grupy B, potasu, fosforu, magnezu, żelaza, cynku i miedzi. Zalety soczewicy czerwonej: korzystnie wpływa na śledzionę, trzustkę i żołądek, wzmacnia aktywność nerek i nadnerczy, pozytywnie działa również na serce i krążenie, obniża poziom cholesterolu, zapobiega nagłym wzrostom cukru we krwi. 

Opis: Fasola mung firmy TRS w opakowaniu 500g. Jest cenionym dodatkiem warzywnym zarówno w kuchni chińskiej, wietnamskiej jak i indyjskiej. Fasolę przed użyciem najlepiej moczyć w wodzie przez około 8-12 godzin, następnie gotować przez około 30-45 minut.

Opis: Grzyby mun firmy Green Pagoda w opakowaniu o pojemności 100g. Pochodzą z krajów dalekiego wschodu. Suszone chińskie grzyby o szaro-czarnym kolorze. Pochodzą z krajów azjatyckich, mają szerokie zastosowanie w kuchni chińskiej. Chińskie grzyby przed wykorzystaniem, należy moczyć w ciepłej wodzie przez pewien czas, aby zwiększyły swoją objętość. Charakteryzują się chrupkością i delikatnym smakiem. Najlepiej smakują w ostrych potrawach z sosami chilli, pastą curry oraz sosem sojowym. Mają pozytywny wpływ na zdrowie, zapobiegają powstawaniu zakrzepów i poprawiają krążenie krwi.

Opis: Grzyby mun firmy Green Pagoda w opakowaniu 50g. Grzyby te pochodzą z krajów dalekiego wschodu. Suszone chińskie grzyby o szaro-czarnym kolorze. Pochodzą z krajów azjatyckich, mają szerokie zastosowanie w kuchni chińskiej. Chińskie grzyby przed wykorzystaniem, należy moczyć w ciepłej wodzie przez pewien czas, aby zwiększyły swoją objętość. Charakteryzują się chrupkością i delikatnym smakiem. Najlepiej smakują w ostrych potrawach z sosami chilli, pastą curry oraz sosem sojowym. Mają pozytywny wpływ na zdrowie, zapobiegają powstawaniu zakrzepów i poprawiają krążenie krwi.

Opis: Suszone grzyby mun firmy Green Pagoda w dużym gastronomicznym opakowaniu 1kg. Sposób przygotowania: moczyć w ciepłej wodzie przez 10-15 minut, po czym gotować około 10 minut i odcedzić.

Opis: Suszone grzyby mun w postaci cienkich pasków firmy Green Pagoda w dużym gastronomicznym opakowaniu 1kg.

Opis: Grzyby mun w formie nitek firmy Green Pagoda w opakowaniu o pojemności 100g. Idealnie nadają się do błyskawicznego użycia. Suszone grzyby o szaro-czarnym kolorze, pocięte w nitki. Pochodzą z krajów azjatyckich, mają szerokie zastosowanie w kuchni chińskiej. Przed wykorzystaniem, należy moczyć je w ciepłej wodzie przez pewien czas, aby zwiększyły swoją objętość. Chińskie grzyby mun charakteryzują się chrupkością i delikatnym smakiem. Najlepiej smakują w ostrych potrawach z sosami chili, pastą curry oraz sosem sojowym. Mają pozytywny wpływ na zdrowie, zapobiegają powstawaniu zakrzepów i poprawiają krążenie krwi.

Opis: Grzyby mun nitki firmy Green Pagoda w opakowaniu 50g. Idealnie nadają się do błyskawicznego użycia. Suszone grzyby o szaro-czarnym kolorze, pocięte w nitki. Pochodzą z krajów azjatyckich, mają szerokie zastosowanie w kuchni chińskiej. Przed wykorzystaniem, należy moczyć je w ciepłej wodzie przez pewien czas, aby zwiększyły swoją objętość. Chińskie grzyby mun charakteryzują się chrupkością i delikatnym smakiem. Najlepiej smakują w ostrych potrawach z sosami chili, pastą curry oraz sosem sojowym. Mają pozytywny wpływ na zdrowie, zapobiegają powstawaniu zakrzepów i poprawiają krążenie krwi.

Opis: Grzyby shiitake w zalewie o pojemności 284g, wyprodukowane w PRC przez firmę Diamond. Grzyby shiitake nazywane są również Tonko lub Poku w zależności od regionu świata. Do potraw najlepiej dodawać je w całości, wtedy zachowują swój aromat i wartości smakowe.

Opis: Grzyby słomiane firmy Royal Orient w puszce o pojemności 425g. Pochodzą z południowo-wschodniej Azji, są trzecimi najczęściej konsumowanymi grzybami na świecie. Nierozwiniętych grzybów słomianych nie należy ciąć, tylko dodać w całości do potrawy. Podczas ich gryzienia wydobywa się aromatyczny sos, który podnosi walory smakowe potrawy. W kuchni chińskiej grzyby słomiane są częstym dodatkiem warzywnym do dań smażonych w woku. 

Opis: Imbir do sushi różowy firmy Asia Kitchen w słoiku o pojemności 190g. Bardzo ważny element podczas spożywania japońskiej potrawy sushi. Służy do oczyszczania kubków smakowych, aby poczuć odmienny smak każdego rodzaju sushi. W tym wypadku jest to imbir koloru różowego, od białego różni jedynie zabarwieniem. Produkt w małym słoiczku łatwym do przechowywania.

Opis: Marynowany imbir firmy Thai Dancer w słoiku o pojemności 100g. Niezbędny składnik, gdy przygotowujemy kilka rodzajów sushi. Imbir służy do oczyszczania kubków smakowych, podczas jedzenia różnych rodzajów sushi, tak abyśmy poczuli smak tej wspaniałej japońskiej potrawy. Korzeń imbiru posiada olejki eteryczne oraz żywice, które przyczyniają się do jego niepowtarzalnego smaku. Marynowany imbir ma swoje zastosowanie również w innych potrawach kuchni orientalnej.

Opis: Imbir marynowany biały firmy Nobi w opakowaniu 1kg. Imbir w takiej formie spożywany jest pomiędzy różnymi rodzajami sushi, aby oczyścić kubki smakowe i poczuć odmienny smak sushi.

Opis: Marynowany imbir firmy Asia Kitchen w słoiku o pojemności 360g. Bardzo często używany w kuchni japońskiej. Stosowany podczas jedzenia sushi, aby przeczyścić kubki smakowe. Imbir dzięki specyficznemu smakowi, oraz intensywnemu aromatowi stał się jednym z najczęściej stosowanych warzyw w kuchni chińskiej. Imbir marynowany natomiast został wykorzystywany w kraju Kwitnącej Wiśni, ponieważ miał właściwości czyszczące, a jedzone tam krążki sushi miały przeróżne smaki.

Opis: Imbir marynowany różowy do sushi firmy Nobi w opakowaniu 1kg. Imbir spożywany jest podczas jedzenia sushi, aby oczyścić kubki smakowe. Dzięki temu doznajemy odmiennych wariacji smakowych podczas jedzenia różnych rodzajów sushi. 

Opis: Imbir do sushi różowy firmy ASIA KITCHEN w słoiku o pojemności 360g. Stosowany w kuchni japońskiej jako dodatek do sushi. Imbir ma za zadanie oczyszczać kubki smakowe podczas jedzenia sushi, aby móc poczuć odrębny smak każdego krążka sushi. Imbir różowy różni się od białego jedynie kolorem. Wygląda znacznie ładniej podawany na osobnym talerzyku podczas przyjęcia sushi.

Opis: Kapusta musztardowa pekińska sechuen w puszcze o pojemności 340g. Stosowana w kuchni chińskiej, jako dodatek do zup, dań z woka oraz sałatek.

Opis: Kasztany jadalne firmy Jia Li Fu w opakowaniu 100g. Smaczna przekąska, bez żadnych sztucznych dodatków. Kasztany można jeść bezpośrednio z opakowania, lub użyć do przygotowania innego orientalnego dania.

Opis: Kasztany wodne w postaci plasterków firmy Diamond w puszce o pojemności 227g. Chrupiące bulwy rośliny słodkowodnej, rosnącej na terenach bagnistych. Produkt używany w wielu popularnych chińskich potrawach. Kasztany wodne można jeść na kilka sposobów, smażone, gotowane, grillowane, czy też marynowane. Kasztany w postaci plasterków.

Opis: Kasztany wodne jadalne firmy Diamond w puszce o pojemności 540g. To chrupiące bulwy rośliny słodkowodnej, rosnącej na bagnistych terenach krajów azjatyckich. Składnik wielu popularnych azjatyckich potraw. Można je jeść na wiele sposobów, smażone, gotowane, grillowane czy też marynowane. Chińskie kasztany jednak najlepiej smakują po usmażeniu, jako dodatek warzywny w potrawach kuchni chińskiej.

Opis: Kasztany wodne firmy Spring Happiness w puszcze o pojemności 567g. Chrupkie bulwy rośliny trawiastej, rosnącej na podmokłym terenie. W kuchni chińskiej są tradycyjnym składnikiem wielu potraw. Mogą być przygotowywane na wiele sposobów. Zawierają cenny błonnik, potas, magnez oraz witaminy B2 i B6.

Opis: Kiełki fasoli mung firmy Diamond w słoiku o pojemności 330g. Częsty dodatek do potraw w kuchni orientalnej. W smaku są chrupkie i delikatne. Kiełki posiadają dużo składników odżywczych oraz witamin. 

Opis: Kapusta kimchi koreańskiej firmy Dongwon w puszcze o pojemności 160g. Oryginalna kiszona kapusta z dodatkiem ostrego koreańskiego chili.

Opis: Kapusta kimchi koreańskiej firmy Hosan w puszcze o pojemności 160g. Kiszona kapusta z dodatkiem ostrego koreańskiego chili to podstawa koreańskiej diety. Kimchi znalazło swoich wielbicieli na całym świecie, również w Polsce. Oprócz kapusty oraz chili, jest również sezam, cebula, czosnek, imbir oraz szczypiorek.

Opis: Koreańska ostra kapusta kimchi firmy Wang w puszce o pojemności 160g. Oryginalna kiszona kapusta z dodatkiem ostrego koreańskiego chili. Najpopularniejsza narodowa koreańska potrawa znana na całym świecie !

Opis: Pędy bambusa z grzybami ostrygowymi firmy Thai Dancer w słoiku o pojemności 680g. Idealne do smażenia na woku oraz dodatek do potrawy w formie sałatki. Najwyższa jakość i smak.

Opis: Mielona trawa cytrynowa firmy Thai Heritage w słoiku o pojemności 100ml. Jest rzadko używana w kuchni europejskiej, natomiast w kuchni tajskiej znajduje szerokie zastosowanie. Począwszy od zup, potraw curry, sałatek, deserów, a kończąc na produkcji likierów. Jej szerokie zastosowanie oraz znakomity smak, o lekko cytrynowym posmaku i orzeźwiającym aromacie imbiru przyczyniło się do jej popularności w kuchni azjatyckiej. Dodanie trawy cytrynowej do potraw podkreśli smak kurczaka oraz subtelnie uzupełni smak potraw z krewetek czy owoców morza. Jej zmielona forma ułatwia stosowanie podczas przygotowania marynat lub innych sosów na przykład curry. Źródło błonnika pokarmowego.

Opis: Mini kolby kukurydzy firmy Diamond w puszce o pojemności 425g. Mini kukurydza to identycznie ta sama kukurydza, co spotykana w Polsce, jednak zbierana w odpowiednim momencie przed wzrostem. Często używana w kuchni azjatyckiej jako dodatek warzywny do dań smażonych, zup, czy sałatek. Ma dużo wartości odżywczych i jest bardzo smaczna.

Opis: Mini kolby kukurydzy firmy Golden Turtle Brand w puszcze o pojemności 425g. Mini kukurydza to identycznie ta sama kukurydza, co spotykana w Polsce, jednak zbierana w odpowiednim momencie przed wzrostem. Często używana w kuchni azjatyckiej jako dodatek warzywny do dań smażonych, zup, czy sałatek.

Opis: Młody imbir firmy Asia Kitchen w słoiku 190g. Imbir pochodzi z Azji, gdzie od stuleci ceniony jest za swoje właściwości smakowe i zdrowotne. Marynowany imbir w płatkach jest bardzo znanym dodatkiem do sushi. Równie wspaniale będzie smakował jako sałatka do owoców morza, ryb i dodatek do dań kuchni Azji. Oprócz walorów smakowych imbir posiada zadziwiającą cechę: znakomicie oczyszcza kubki smakowe i dodatkowo zaostrza apetyt. Podstawowy element sushi: płatki imbiru przegryzamy pomiędzy kolejnymi kawałkami sushi. Można go też dodać do środka ruloników. Składnik wielu orientalnych sałatek i zup.

Opis: Okra w zalewie firmy Royal Orient w puszce o pojemności 400g. Popularne warzywo jednoroczne, często stosowane w kuchni azjatyckiej. Podobna kształtem do fasoli szparagowej oraz papryczek chili. Do gotowania stosuje się najczęściej niedojrzałych. W smaku podobna jest do bakłażana oraz fasolki szparagowej. W kuchni japońskiej z okry można przygotować smaczną tempurę, smażoną na głębokim tłuszczu.

Opis: Czerwone papryczki chilli w zalewie firmy Thai Dancer w słoiku o pojemności 200g. Jeden z podstawowych składników kuchni tajskiej. Używane, aby dodać potrawie ostrości bez wykorzystywania ostrych sosów oraz wzmacniaczy smaku. Przy wyborze papryczek należy pamiętać, iż  czerwone papryczki chilli są mniej ostre niż zielone.

Opis: Papryczki jalapenos w zalewie firmy Doyal w słoiku o pojemności 370g. Papryczki dość ostre pokrojone w plastry. Idealne do potraw przygotowywanych w woku, a także na kanapki lub do sałatki.